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  • 登録ID
    1410620
  • タイトル

    菌使いの実験場―パン作りは学問の集大成である―

  • URL
    http://blog.livedoor.jp/ouchi_bakery/
  • カテゴリ
  • 紹介文
    米粉と自家製酵母で手ごねパン実験。情報を集め、菌を培養し、粉と格闘する。 果たしてマイブームはいつまで続くのか。

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