立派なアスパラを見つけたのでマダムのレシピで。

ポーチドエッグを割ってソースにします。
オリーブオイルと塩で。あっ粉チーズ忘れたな。
けど甘くっておいしかったなー。 






残っていたローストビーフをサラダにしたよ。
あとはパスタだったと思います、、、。


で別の日。お店で食べた空芯菜が美味しかったので
沢山食べたくなり作りましたよ。





ハスのきんぴら、ごぼうの天ぷら、イカ明太子と
渋い中、なぜか砂肝とマッシュルームのアヒージョ。
あとはあじの開きを焼きました。

変なメニュー、、、、。


アヒージョの残りは翌日の海老のトマトクリームパスタに
変身!これがとっても男ウケがよかったわ。
私の口には入らずなくなってしまったので残念!


さ、今夜はなににするかな、、、、。


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