いつもの仲間で集まりました(╹◡╹)
学校も年度末
卒業、役員、仕事、他
みんなに一年間の
お疲れ様、おめでとう、ありがとう
そんな気持ちを込めてmちゃんと
サプライズおもてなしを計画
もちろんお料理担当はmちゃん(^^)
たらの芽、蓮根、安納芋の天ぷら
玄米餅の揚げ浸し
モッツァレラと彩り野菜の塩麹漬け(柚子風味)
ウドのキンピラ
ほうれん草のピーナッツクリーム和え
梅とジャコのおむすび
ほんとどれも抜群に美味しい💗
今回のメニューをmちゃんから聞いて、
私がイメージしたのは
春の和ランチ🌸
そこで豆皿や小鉢を使って木製トレーで
演出してみました
おむすびには葉を敷いて🍙
小さな鈴をポイントにしてみました