らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

作ってお持ち帰り『ミルフィーユカツ』

毎月1回、第3水曜日は
『習って・作って・お持ち帰り』の日です。


今月は『ミルフィーユカツ』




親しくしていただいてるお肉屋さんに、
豚ロース肉を25gカットしてもらって
4枚の間に、大葉・チーズ・梅肉をはさみます。





午前中の講習が終わって・・・




3時から順番に大勢の方が来てくださいました(^^)




参加の方には、大人も子供も試食があるんです♪






4時を過ぎたあたりから、写真を撮る余裕がなくなって
せっかく来てくださったのに、アップ出来なかった皆さんごめんなさい・・・



明日は味噌作り教室です。



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