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今夜は夫婦でたこ焼きパーティーをする予定♪
たこ焼きといえば、先ずはキャベツのみじん切りですね。
いくらよく切れる包丁を持っていても面倒ですよネ。
ちなみにこの包丁はタッパーウェアの『三徳包丁』です。
見えにくいかも知れませんが【３７ｐｌｙ】という刻印があります。
つまり３７層構造の証です。
この包丁は、中心に最も硬いステンレスの
スウェーデン鋼を使っています。
それだけでは刃こぼれし易くなってはいけないので、
柔らかいステンレスと硬いステンレスを交互に片側１８層ずつ、
合わせて３７層構造に仕上げてあるとのこと。
只今、絶賛セール中ですョ♪♪
さて、野菜の保存はお任せの『ベントスマート』からキャベツを出して・・・
『タッパーシェフプロ』のクイックプロセッサーに入れます。
本体をセットしたら僅か５秒程度（＾＾）
あっという間にキレイにみじん切りになります。
キャベツ１／２個もみじん切りしましたけど、
今夜はたこ焼きを食べ過ぎの予感〜（＾＾）
明後日、火曜日もオフィスは『タッパーシェフプロ特集』です♪
たくさんのご予約をいただき、ほぼ満員です。
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