更新してから寝ようと思っていたのに、リビングで寝てしまい、寒くて目が覚めました

 

私の住んでいるところでは、木曜日の午後から雪が降り出し、金曜日の朝には一面真っ白でした先日の雪より積もったかな

 

学校は2時間遅れだったので、またしても朝から、雪払いのお手伝い…ではなく、雪遊び？先日のスキーウェアから、だいぶ軽装になりました

 

 

それでは、草弁当、いってみたいと思います

 

１３０日目、手作り焼売、エビのチリソース（市販のたれ）、切り干し大根の煮物、ひじきの煮物（以前作って冷凍しておいたもの）、チーズパイ（生協の冷凍）、梅干しご飯

何となく、中華弁当ですね関係ないけれど、私、中華料理、大大大好きなんですよねぇ～

 

１３１日目、ささみチーズフライ（生協の冷凍）、ごぼうサラダ、枝豆（冷凍）、焼き豚とキュウリの和え物、ニンジンしりしり（以前作って冷凍しておいたもの）、アスパラベーコン、ご飯

なんかこの日は千切りだらけ

 

１３２日目、ささみチーズフライ（生協の冷凍）、春雨サラダ、ミニトマト、焼き肉、味付け卵（作り置き）、キュウリの浅漬け、ご飯

 

これ、完全なる寝坊弁当ささみチーズフライが続いてる～って今気が付きました土、日あくと、前回何を作ったか忘れるダメダメな私です

 

そして、困ったときの「ささみチーズフライ」頼みがバレバレ寝坊したときはたいていこれです

 

１３３日目、牛肉のゴボウ巻き、味付け卵（作り置き）、チーズパイ（生協の冷凍）、レンコンのきんぴら（以前作って冷凍しておいたもの）、たこ焼き（前日の夕ご飯の残り）、キュウリの浅漬け、梅干しご飯

 

我が家のお節で人気の牛肉のゴボウ巻き良い牛肉が安く手に入ったので我が家で牛肉登場はとっても珍しいです

 

そして、前日夕飯にタコ焼きだったのですが、残りを入れて草に笑われました冷たいタコ焼きでごめんよ

 

１３４日目、すいとん汁（前日の夕ご飯の残り）、切り干し大根（以前作って冷凍しておいたもの）、卵焼き、枝豆のカリカリ揚げ（生協冷凍）、キノコと豚肉のオイスターソース炒め、ご飯

新しく買った本から初めて作ったオイスターソース炒め、キノコたっぷりでヘルシーだし、豆板醤が効いててとってもおいしかったです

 

私もこの日はお弁当だったのですが（おかずはカロリーの都合上少し変えています）、温かいご飯に汁物、最高だなぁ～って、ダイエットを始めて以前よりも「食べられる」ことに対してありがたいなぁって想えるようになりました

 

そして、以前は完全なるパン派で、ご飯には何か（ふりかけや納豆など）かけたり、昆布とか梅干し乗せたりしないと食べられないタイプだったのですが、最近は白いご飯が美味しい～って思えるようになりました

 

未だに、催促されないとお弁当箱を出さなくて怒られてばかりの草ですが、保温弁当箱開けて温かいご飯を食べながら、ちょっとでも幸せな気持ちを感じてくれてるとよいのですがね

 

毎朝寒くてお布団から出るのもつらいし、弁当箱のおかずを埋めるのに悪戦苦闘だけれど、もう少しだけ「寒い冬を乗り越える温かい弁当作り」頑張ろうと想います