先日の連泊のお客様のおかげで

自分の時間がたくさん持てました

梅酒を作ってみました

沖縄ではあまり作りませんが最近は

沖縄にもいい梅が入るようになって

我が家でも漬けるようになりました

主人と二人で今　便利ですね　ユーチューブを

見ながら！！　こんな時間もたまにはいいものです

実はもう一品あります　

実はBase side innに沖縄の桃の実がたくさんあり

それを種をとり砂糖と蜂蜜を加えて

ジャムを作ります　今年はこちらも豊作で

今回で二度目のジャム作りです

さいごにレモン汁をたっぷり、、、

ゆっくり自分の時間が持てたことに感謝して

美味しいジャムを作ります

沢山仕上がりますので

みんなに貰ってもらいます（笑）