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2015年05月31日
カテゴリ：中央区
今回の羊羹は日本橋人形町にある「京菓子司 寿堂」さんです。
 お店がある人形町の地名は、江戸時代に人形遣いが多く住んでいたことからとされています。 歩道には地名にちなんだと思われる、からくり時計があります。  人形町といえば、安産祈願で知られる水天宮が有名ですが、現在社殿改築中で仮宮は浜町にあります。  また、この辺りは牛肉料理や鶏料理など老舗の飲食店も目立つところです。   今回の「京菓子司 寿堂」さんは1884（明治17）年に創業の老舗和菓子店で焼き芋そっくりの菓子「黄金芋」が知られています。他にも季節の生菓子から干菓子まであり、変わったところでは夏季限定の水羊羹を凍らせた、「氷ようかん」があるようです。今回は通常の「煉羊羹」を購入しました。羊羹はどこか雅な感じのする箱に入っています。   滑らかで、舌触りの良い羊羹です。冷やしていただいても良いかと思いました。 とても美味しくいただきました。 「京菓子司 寿堂」 東京都中央区日本橋人形町2-1-4 TEL：0120-480400 営業時間 9:00～20:00 定休日 日・祭日  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 
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最終更新日
2015年05月31日 17時55分30秒
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