ルイガノ旅日記

錦織圭選手、全米オープンで日本人初の快挙です
ランキング１位のジョコビッチ選手を破っての決勝進出。なんとも見事な勝利でしたね。残り１試合、しっかり休養をとり、持てる力を存分に発揮して頑張ってほしいです ヽ(^o^)丿
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さて、ランパス北九州第４店目は、『あなたの街のイタリアンキッチン たまちゃん食堂』を訪問。ここでは、ヘルシー・サラダランチ880円がワンコインでの提供となります。


通常のランチ・メニューはこちら。サラダ・ランチは、比較的新しいメニューなのでしょう。元々、健康にはこだわってきた、たまちゃん食堂。ヘルシー・サラダランチは、シェフらしいメニューだと感じます。


アラカルトも、ますます充実。今が旬の岩ガキは、ワインと一緒に味わってみたいですね。


生ハム、レタス、キュウリにラディッシュ、ひじき、フレッシュ・コーンやパプリカ等々・・・・。一番上に載っているのは、レッド・キャベツの酢漬けです。


ブロッコリのスープと天然酵母の自家製パン。右奥は、パンに添えられたオリーブオイル。


プラス220円でデザートを追加。桃のアイスと黒ゴマプリン(アイスの下に隠れて見えません)。


定番の生搾りジュースは、シェフの健康へのこだわりを象徴しています。


いつもながら、明るく賑やかな看板。この日のたまちゃん食堂では、初めて見かけるアルバイトさんが、シェフの指導・指示を受けながら料理の盛り付けなどをしていました。


北九州ランチ・パスポート、使い始めたのが8月初旬だから、概ね1ヶ月で、はや４店目。順調な滑り出しです(笑)