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フライパンでさっと作れる豚肉の照り焼きは調味料が同量で作りやすい
仕上げに絡めて照りを付けるだけなので簡単!こちらご飯にかけて豚丼にして我が家では食べるのですが、今回はこちらとチーズクリームのサンドにしました。
使ったチーズクリームはなんとパイナップル入り
アーラフーズ様×レシピブログ様から頂いたこちらデンマーク王室御用達ブランドのアーラフーズ様のクリームチーズ3種類パッケ―ジがもう素敵過ぎます~~使い終わったら洗って飾りたい♪
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それで私が今回使ったのは、パイナップル入りのクリームチーズ。これパイナップル入りだと言うのを見て、1番に豚肉との相性がいいなぁ~と思いサンドで作りたい!と思いました。このパッケージがめちゃ素敵ですよね。これだけで絵になるクリームチーズです
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滑らかな口当たりパイナップルの香りもする!果肉も入っていますよ。ミルクの風味が豊かなんです。食べた後味がまるで生クリームを食べた味に似ている乳化剤や安定剤も使っていません。お近くのお店に無い方は~日曜日に寄った海外食材のジュピターのお店でも販売してましたよ^^店舗により違うかもしれませんが^^;カルディにもあるみたいですよ^^
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そして今回使ったパンは今、私が毎日食べている、糖質オフのブラン(小麦の表皮)のパンを使いました。(市販のものでスーパーで普通に売っているものです)
ライ麦や雑穀パンなどにも合うと思います!もちろん白い普通のパンを使われても。バケットイングリッシュマフインなどなど~♪まずは簡単に作れる豚肉の照り焼きを作ります。これはご飯に乗せて卵をかけて食べる事も出来ます
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材料(ミニ食パンなら5個分・普通の食パンなら3個分)

豚肉こま切れ・・・200g
玉ねぎ・・・半分(薄切り)
★醤油・砂糖・酒・・・各大さじ1
塩・・・ひとつまみ
オリーブオイル・ニンニク・・・各小さじ1
作り方
フライパンでオイルとニンニクを炒め豚肉を入れ色が変われば薄切りの玉ねぎを入れ炒めます。
塩を一つまみかけます。(これは味つけでは無く早く炒める為です)火が通れば★を入れ少し強めで絡めながら照りを付けます。
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今回ミニサイズの食パンで2個分作りました。
材料ミニ食パン4枚・豚肉照り焼き2個分・レタス6枚・アーラパイナップルクリームチーズ30g×2個分・マヨネーズ適量
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作り方はパン1枚にクリームチーズを1枚で15g塗ります。2枚で30gです。
その上にレタスを3枚乗せ豚肉の照り焼きを乗せマヨネーズを適量搾りパンで蓋をします。ラップでしっかり包み落ち着いてからカットします。マヨネーズはパンの蓋をする為の接着代わりです^^
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これね~想像通り凄く合いました豚肉の照り焼きが少し甘みもあるので、パイナップル入りのクリームチーズと合うんですライ麦や雑穀入りのパンや今回使ったブランのパンとも凄く合います。噛みしめるとジュシーなコックリした豚肉にクリームチーズのまろやかさがお口の中で手をつなぎます家族で大絶賛のお味でした♪
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これはいつものお気に入りのトレーに乗せてみました。トレーが前回とたまたま重なったけど💦一時ブームだったわんぱくサンドみたいにレタスはそんなに入れていないです。これは豚肉とチーズを味わいたいので
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そして持ち寄りにもお勧めです王室御用達のクリームチーズを使った~なんて言うだけでも、女子は目がキラキラしちゃいます100均のランチボックスに詰めました。
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そしてこのランチボックスに詰めた、紙ナプキン簡単に折り紙とOPP袋で作れるので1個前の記事につくり方を別記事で書きました→
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クリームチーズの料理レシピ
クリームチーズの料理レシピ

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◆先日PC不具合で、KDDIさんの遠隔操作で直してもらいました。その時にPCがめちゃ重いので、びっくりされてました。いつもネット開いてもクルクル回って進まないで、履歴の削除やリフレッシュなどをしてもらい、その後にPCって下のスタートのアイコンを綺麗に見せる為に凄く消費してるので、これを直すだけでも早くなりますよ。て言われやって貰ったら早い早い!もうびっくりするほど早いです。簡単に方法を書くと~
コンピューターから『システムとセキリュティ』をクリックして、『システム』を選び~左にある『システムの詳細設定』を選びます。そしたら『システムのプロパティ』が出てくるのでその中の『詳細設定』を押し、『パフォーマンスの設定』を選びます。そしたら1番上の『コンピューターに応じて最適なものを自動に選択する』にチェックが入っているので、その下の『パフォーマンスを優先する』を押します。そしたら『カスタム』に移動します。その中の『アイコン代わりに縮小版を表示する』にチェックだけ入れると、デスクトップにファイルに入っている写真はそのまま見える状態にしてくれます。もうめちやめちや早くれ感動写真を使い説明してもいいのですが何か不具合起きると責任取れないので自分の覚え書きの為に書いています。後、見た後に履歴を削除するをセットしておくだけでも軽いですよ^^
これはツールからインタネットオプションで出来ますよ。ちなみにデスクトップの左下のアイコンのスタートボタンの見え方だけ変わったのをスクショ撮るとこんな感じ。何も問題ないですよね^^
ss

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