2017年9月15日金曜日

15日 ミニハンバーグ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆ミニハンバーグ
        ◆ピーマンのソテー
        ◆卵焼き
        ◆エスニックカレーそぼろ
        ◆おさつ天
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


作って置いたミニハンバーグに、ケチャップとソース乗っけて、温め。

エスニックそぼろは、バーグ種をほぐしながら、ナスと一緒に炒めて、味付けにごま油とカレー粉とオイスターソース。
某雑誌に乗ってたレシピで、この三つの調味料を合わせると、エスニック風になるって。
数回作ってるけど、どうなんだろー。
そもそも、私、エスニック風の味ってのがよく解ってないからねー。