昨晩は、千葉市登戸の「鮨　たかおか」さんに行ってきました。
こちらのお店は、マンションの１階の物件に小さな看板一つ。、カウンター席７席のみの隠れ家的なお店です。
でも、大将の匠の技がたくさんの食通の方々をひきつけてやみません。
伺うなら予約して行くべきですね。
お料理は１５０００円からのおまかせのみ。
ここにも大将のこだわりが感じられますね。
昨日は、最近ちょっとしためでたいことがあった方を奮発してたかおかさんでお祝い。
それでは、昨日いただいた料理の一部をアップしておきますね。
この自家製のからすみは、同行した知人は最後にもう一度おかわりするほどのおいしさでした。















今思い出しても、よだれが…

鮨　たかおか
千葉市中央区登戸１－１０－１２
電話　043-306-6269