Twitterに掲載した140文字以内の超簡単レシピのまとめです。
Farmer's KEIKO@noukanokeiko#やみつきキャベツ きゃべつ4分の1個は芯を取り葉は1㎝幅、芯は薄切りにする。器に盛りポン酢100ccをかけ(ここで混ぜないのがコツ)ラップをかけ冷蔵庫で1日置く。食べる前に混ぜ合わせる。漬物のようなサラダのような一品です… https://t.co/chHRxrQJIt
2017年08月17日 22:10
Farmer's KEIKO@noukanokeikoフードプロセッサーに【バジルの葉20g、ピーナッツ50g、にんにく3片、塩小さじ1、オリーブ油50cc】を入れなめらかなペースト状にする。バジリコスパゲティを作る場合は仕上げに粉チーズを加えると美味しいです #140文字レシピ… https://t.co/4gl5W5m1zR
2017年08月17日 22:04
Farmer's KEIKO@noukanokeiko【万能たまねぎだれ】ミキサーに【玉ねぎ大1個、りんご2分の1個、にんにく1片、しょうゆ200cc、酒大さじ2、みりん100cc、こしょう少々】を入れペースト状にし鍋に移し火にかけ沸騰させる。粗熱を取り冷蔵庫で1日おく。お肉のソース… https://t.co/pQ5FZbl6bH
2017年08月16日 21:24
Farmer's KEIKO@noukanokeikoゴーヤの佃煮:ゴーヤ2本は縦半分に切り、種と綿を取り除き2ミリ幅に切り沸騰した湯に入れサッと茹でる。ざるにあげ水けを良く絞る。鍋に【しょうゆ50cc、砂糖100g、酢40cc】を入れ火にかけ沸騰したらゴーヤを入れ煮詰め、汁気が無く… https://t.co/g8bbHnCGXY
2017年08月15日 18:06
Farmer's KEIKO@noukanokeiko『やみつきもやし』 もやし(1袋)は沸騰した湯で1分茹で、ざるにあげ湯をきる。 ボウルにもやし、にんにく1片(すりおろし)、塩小さじ2分の1~3分の2、レモン果汁小さじ1、胡麻油小さじ1、七味適量を入れて和える。 もやしは「太も… https://t.co/Ow6yTPnEO6
2017年07月21日 18:43
Farmer's KEIKO@noukanokeiko『ピーマンとおかかの甘辛煮』 フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱しピーマン5個(縦半分に切り1センチ幅に切る)を炒める。油が全体に回ったら「しょうゆ大さじ1強、みりん・酒各大さじ1、かつおぶし3g」を入れピーマンが柔らかくなるま… https://t.co/vTb3G2Pk35
2017年07月21日 18:46
Farmer's KEIKO@noukanokeiko#きゅうりとえのきの煮物 きゅうり3本はピーラで皮を剥き縦半分に切り種を取り3~4等分に切る。鍋に4倍濃縮の麺つゆ50ccと水250ccを入れ火にかけ煮立ったらきゅうり、えのきだけ(1袋100g)を入れる。きゅうりが柔らかくなった… https://t.co/wl6EmFtnZL
2017年08月18日 19:54
Twitterに書いてみないと140文字以内かどうかわからないんですけど(いちいち文字数数えるのも面倒なので)、『ゴーヤの佃煮』が140文字以内の収まったのには驚いた
これもなんだか趣味みたいな感じになってきているので、自分のレシピがTwitterに収まるか確認してみたいと思います~
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