こんにちは～
今日も雨。
年々異常気象の異常さが加速しているよな気がしますが、今年ほど雨が多く、日照時間が短い年は、たぶん私が農業を始めてから初めてかもしれません。
ああ・・・今日も雨か・・・。っと嘆いていても仕方がないっ
だから飲もう
っという事で、昨日は昼から飲んじゃいました
塩ホルモン～
ちょっとだけカルビがあったので、それも追加したけど、ほとんどホルモン。
油がいっぱいついてて新鮮だから、塩でいただきました。
そして旬のこれもかけて。
塩＋すだち。
これが最高なのよね～
あとはどっさりの黒豆枝豆。
きちんと両端を切って塩を多めに使って茹でれば、エエ塩梅に仕上がりに。
クックパッドで枝豆の検索で１位のレシピです↓
【農家のレシピ】美味しい枝豆の茹で方 by FarmersK
そしてホルモンには日本酒じゃなくてやっぱりビールねぇ～
嫌な雨音も、昼からホルモンとビールで、素敵なBGM聞こえてしまうくらい最高に美味しい昼ごはんでした
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