こんにちは～
この前は最低気温がマイナス８度だったのに、昨日も今日も春みたい。
すごく暖かいです。
なんじゃこりゃ
という感じです。
久々に暖かったので昨日は全部屋の窓を全開にして空気を入れ替え。
ごんぼさんも色んな部屋から景色が見れるので大はしゃぎ
寒いと動くのも億劫ですが、暖かいとキビキビ動けます。
ごんぼさんも私も大はしゃぎの１日でした
このまま、ほどよく暖かい日が続けばいいのになぁ～
きっとまた最強寒波とやらが来るのでしょう。
今のうちにキビキビ色んな事をしておきたいと思います
では、今日はクックパッドで話題入りしたレシピのご紹介です。
ただ茹でたほうれん草を納豆で和えただけの一品。
ほうれん草と納豆の相性は抜群です。
【ほうれん草の納豆和え】
【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え by FarmersK
つくれぽを送ってくださった方、どうもありがとうございました
冬のほうれん草は甘いし、夏のほうれん草に比べて栄養価も高いんです。
値段も高いけど・・・。
ほうれん草のおススメレシピを少しピックアップしました。
（野菜のおかず便利帖 P７７）
実家の母が最近作ったらしく、味にうるさい父が大絶賛。
ただほうれん草と豚肉の鍋なんですけど、このシンプルさが良いみたいです。
毎日食べても食べ飽きないので常夜鍋というそうです。
（農家の台所 P４２）
わずか3分炒めるだけなんですよ。味付けは塩コショウだけ。食べる時にかつおぶしと醤油。
簡単なんだけどほうれん草を堪能できる一品です。
【農家のレシピ】ほうれん草と牛肉の炒め物 by FarmersK
（農家の台所３ P71)
ほうれん草のグリーンが鮮やかなポタージュスープ。粉チーズでコクをだしています♪
（野菜のおかず便利帖 P７８）
バター醤油味のたけのことほうれん草の炒め物。ビールやワインのお供にも◎
たけのことほうれん草のバターしょうゆ炒め by FarmersK
（一生食べたい野菜のおかず P２８）
冷めると味がしっかりして、特ににんじんが美味しくなります。
がんもどきとほうれん草、にんじんの煮物 by FarmersK
以上がおススメレシピでした。
家の横の畑に「ちぢみほうれん草」の種を播いたんだけど、まだ５㎝くらいで食べられそうもありません。
しばらく暖かい日が続くようなので一気に大きくなって、ほうれん草をいっぱい食べたいな～と思います。
では今日も素敵な１日になりますように
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