Inspirecipe （いんすぴれしぴ） ～Ｊ吉の簡単でおいしい創作レシピ～

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[材料（１～２人分）]
　ズッキーニ： １/２本
　アンチョビソース： 小さじ１
　ガーリックパウダー： 少々

　Ａ）顆粒コンソメ： 小さじ１/２
　Ａ）水： 小さじ１
　Ｂ）オリーブオイル： 小さじ１
　Ｂ）酢： 小さじ１
　Ｂ）鷹の爪： 少々
　

[作り方]
　１） ズッキーニを５ｍｍ厚に切る。

　２） Ａ）を容器に入れ、レンジでチンして溶かす。

　　 Ｂ）を加えてよく混ぜる。

　３） フライパンにオリーブオイル少々（分量外）をひき、ズッキーニを炒める。

　４） 両面に焼色がついたら、ガーリックパウダーをふり、アンチョビソースを加えて
　　　 ジャジャっと炒め、２）の容器に入れて和える。
　　　 １時間ほど漬けたら完成～。
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　と、そんな手順で今回は～

　　　　　　焼きズッキーニのマリネ・アンチョビ風味

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんてのにしてみました。

　白ワインと一緒にドーぞっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪ｽﾞｰｯｷ ｽﾞｰｯｷ ｽﾞｯｷｨ (*￣O￣)~♪ｽﾞｯｷｨ～ﾆｨ～♪

人(￣ω￣　)ﾖﾛｼｭ～