Inspirecipe （いんすぴれしぴ） ～Ｊ吉の簡単でおいしい創作レシピ～

　ふと気がついて、最近載せた記事を振り返ってみると．．．．．．．

　　　　　　　　　　　　　なぜだか鶏肉を使ったレシピが多いじゃーないかっっ！？

　　
　　
　　　そーです、そーなんです。

　　　　　　何故かとゆーと．．．．．．．　答えは３択っっ

　　　　　① Ｊ吉家の近所に神社があり、先週は恒例の「大鶏肉祭」だった。　　　　　
　　　　　
　　　　　② Ｊ吉はただいまダイエット中。その名もＪ吉考案の「鶏肉ダイエット」。

　　　　　③ たまたま

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (。-`ω-) ﾑﾑﾑ

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[材料（４人分）]
　鶏ササミ： ２００ｇぐらい

　Ａ）マヨネーズ： 大さじ１
　Ａ）バルサミコ酢： 小さじ１
　Ａ）だし醤油： 小さじ１
　Ａ）からし： 小さじ１
　Ａ）ハチミツ： 小さじ１
　Ａ）オリーブオイル： 大さじ１
　Ａ）粉チーズ： 大さじ１
　Ａ）ブラックペパー： 少々

　お好みの野菜（今回は、ホウレンソウ・水菜・ミニトマトを使用）

　Ｂ）オリーブオイル・塩・ブラックペパー・レモン汁： 各適量

[作り方]
　１） フライパンにオリーブオイル少々（分量外）をひき、中火で鶏ササミを焼く。
　　　 両面に焼色がついたら蓋をして、弱火で５～６分蒸し焼きに。
　　　 フライパンを火からおろし、そのまま置いて余熱で火を通す。　　　

　２） １）のササミの粗熱がとれたら、身を手でほぐす。

　３） ボウルにＡ）を入れて混ぜ、１）のササミを加えて和える。

　４） お好みの野菜を別のボウルに入れ、Ｂ）を加えてサクッとまぜて皿に盛る。
　　　 ３）をのせたら完成～。
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　で、今回も鶏つながりで～

　　鶏ササミのバルサミマヨチーズ和えのっけサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でゴザイマスっ

　　この間の「焼きチキンのクリームスパゲッティ」でもそーだったが、

　　　　　コンガリ焼くと、ウマさ倍増！

　　　
　　　　　　　　　　　　で、気になる答えは～　　　② 番っっ　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾅｸﾃ (￣ω￣〃) ﾄｰｾﾞﾝ ③ ﾃﾞｽ

人(￣ω￣　)ﾖﾛｼｭ～