鶏とジャガイモのオイスターソース煮 | Inspirecipe (いんすぴれしぴ) ~J吉の簡単でおいしい創作レシピ~

鶏とジャガイモのオイスターソース煮

 晩御飯は何にしよーかと考えていたが~


      ...............


 
          ...............


 

              ............... 思いつかないじゃーないかぁっっ!!!



                                                     (-ω-;) ドーシマショ





 じゃ、冷蔵庫にある材料で~


     ...............


 
          ...............



               ............... 肉じゃがだな、こりゃ        


   
                      









===========================================
[材料(4人分)]
 鶏モモ肉: 200~250g
 ジャガイモ: 2ヶ
 ニンジン: 1ヶ
 タマネギ: 1/2ヶ
 ニンニク: 1片
 インゲン: 4~5本
 ごま油
 酒: 50cc


 A)水: 1.5カップ
 A)鶏がらスープの素: 小さじ2.5
 A)ハチミツ: 小さじ1

 オイスターソース: 小さじ2
 


[作り方]
 1) 食材を食べやすい大きさに切る。


 2) フライパンにごま油をひき、鶏モモ肉を皮目から焼く。
    焼色がついたらタマネギを加えて炒め、ニンジン・ジャガイモも加えて炒める。


 3) 酒を振りいれてジャジャっと煮立てる。
    A)加えて煮立て、蓋をして弱火で煮る。


 4) ニンジン・ジャガイモに火が通ったら、オイスターソースとインゲンを加える。
    10分ほど煮たら完成~。
===========================================





 お肉は鶏モモしか無かったんで、鶏ジャガだっ


   「鶏には鶏だろっ」とゆーわけで、


       鶏がらスープで煮込んで、仕上げはオイスターソース。



 鶏とジャガイモのオイスターソース煮


                                                             です~


                       


                                               ナカナカ ( ̄~; ̄) ヨクデキマシタ











J吉はブログランキングに参加しています。
下のボタンをクリックしてもらうと............. ランキングが ア~~~ップ!
↑のレシピを「お、なかなかい~んじゃないのっ」と思っていただけたら、
ポチポチっとボタンをクリックして応援してくださいっっ!




人( ̄ω ̄ )ヨロシュ~