朝は寒くなってきました

朝寝をしているわたしは

ひざ掛けをかけて

寝ました

本日のディナー

ポテマヨのズッキーニのせ

会社でじゃがいもをもらいまして

すぐ煮崩れするようなので

ポテトサラダがいいかなぁ

そうだ

ズッキーニの上にのっけちゃおうっと

ズッキーニはオリーブオイルでソテー

じゃがいもは粗めにつぶして

鮭フレークも加えます

ソテーしたズッキーニのうえに

じゃがいもを盛って

マヨネーズをかけ

トースターへ

パセリをパラパラ

いただきま～す

鮭フレークの塩気と

マヨネーズで

味もしっかりついています

白和え風

お豆腐が残っていたので

白和えを作ろうかしら

干ししいたけを戻し

他の具材は手抜きで

ミックスベジタブルにしました

白のすりごまを加え

ハチミツとお塩で味付けです

ぱく

甘くて美味しい

おかずにはならないかもしれないけどね

チキンスープ

またまた登場

今日はみょうがを加えてみたよ

火を通すと

みょうがの色が飛ぶんだね

明日も天気が悪くて

寒そう

朝寝で寝冷えしないようにしようっと

ごちそうさまでした

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