今日はお昼までお仕事
そのあとはずーっとクラフトバンドを使って
小物づくりをしていた
今日の夜ごはん
豚肉の生姜焼き
今日こそ生姜焼きを食べるぞ
わたしはタレに漬け込まないで作るタイプです
お水
お酒
みりん
お醤油でタレを作り
焼いた豚ロースの上にかけ
そのあとに生姜パウダーを振りかけ
軽く焼いて出来上がり
長ネギとしいたけもトッピングしました
いただきま~す
豚肉最高
脂身が甘くて
お肉もやわらかです
タレもまずまずの出来です
お仕事から帰ってきて
お昼はお家で食べました
今日のお昼ご飯
ソース焼うどん
ソース焼きそばではなく
うどんだよ
これまた豚肉と
人参
なす
玉ねぎです
ソースで味付けして
最後に青のりをたっぷり~
いただきま~す
青のりの香りがいいです
具もいっぱいあって
食べごたえあり
ソースのみですが
問題なく完食です
ごちそうさまでした