お鼻の調子がいまひとつです
かみすぎて
お鼻のしたが
荒れちゃった
今日の夜ごはん
なすと野菜の生姜風味味噌炒めと玉子入り巾着
最近お野菜不足気味
なすがあるので
炒めて食べよう
豚小間
人参
玉ねぎ
ほうれん草も一緒に炒めて
赤だし味噌
お醤油
お酒
みりん
とお水に
片栗粉も加えて味噌ダレを作り
生姜パウダーもたっぷり入れました
いただきま~す
生姜効いてるぅ
辛いです
ちょっと入れすぎた
なすが大きすぎたなぁ
食べにくい
結局細かく切って食べることになりました
油揚げを湯通しして
玉子をいれて
すき焼きのタレで煮ました
いただきま~す
想像通りの甘辛味
美味しくできました
今日はお休みだったので
明日はお仕事です
がんばりまーす
ごちそうさまでした