前回訪問したのは、2010年で自分もブログを立ち上げてまだ3ヶ月ほどの時期でした
その頃の記事を見返してみたら、ザックリとしたタッチで当初を思い出しまします(笑)

店名も「清水苑」から「麺や しみず」へ変更したんですね
9 麺や しみず-1

メニューはこちらです
4年前と比べるとかなりメニューが増えてると思います
9 麺や しみず-2
9 麺や しみず-3

しかし私が注文したのは4年前と一緒
濃厚醤油らぁめん

それでは、マチコちゃん
9 麺や しみず-4
きましたよ
濃厚醤油らぁめん
いい感じですね~
9 麺や しみず-5
●スープ
濃厚というネーミングに負けてません
トロミがあって豚と魚介が絶妙な絶妙なバランスに仕上がってますよ
9 麺や しみず-6
●麺
細麺と中太麺の中間と言った感じ
低下水のバッツン系でしょうか
インパクトありますね
美味しかったです
9 麺や しみず-7
●メンマ
甘めの味付け
おいしかったです
9 麺や しみず-8
●チャーシュー
豚バラの表面を香ばしく仕上げてあって、中はジューシーでメチャクチャ美味しかったですよ
ボリュームもそこそこありました♪
9 麺や しみず-9
サロメジュニア達が注文した
しみず醤油らぁめん
9 麺や しみず-12
スープを一口もらいましたが、こちらも通常のサッパリテイストのラーメンと比べると濃厚だとおもいます
麺は濃厚醤油と一緒ですね


コク旨み味噌らぁめん
9 麺や しみず-13
こちらのスープは濃厚醤油のダシ汁を味噌仕立てにした印象です
これはインパクトありましたよ
おいしかったです

麺は中太縮れ麺でした
味見させてもらいましたけど美味しかったですよ
9 麺や しみず-10
感想
どのラーメンもインパクトがあって美味しかったです
4年前に訪問した時より格段にパワーアップしている印象でしたよ

濃厚醤油らぁめん
●スープ・・・・・・・・・4.7
●麺・・・・・・・・・・・・4.8
●チャーシュー・・・5
●メンマ・・・・・・・・・4
●総合・・・・・・・・・・4.6
9 麺や しみず-11
所在地
宇都宮市西刑部町2740-10

営業時間
11:30~14:30
17:30~20:30

定休日
月曜日

座敷あり

サロメバナー今回の記事はいかがでしたか?

1クリックがブログ更新の励みになります