またまたベーグル(∩´∀`∩)

時間がないときの嬉しい味方。




ずっとやろうと思ってた
冷凍生地で作ってみました!

夜に生地を仕込んで成形まで。




そのままラップで包んで冷凍して
朝はケトリングから開始。

ケトリングと解凍を兼ねているので
時間もかからず朝から焼き立てを食べられるパンダコック音符



本当は冷凍して置いといたらいいんですが
なかなか冷凍生地を作るモチベーションにならなくて←

全部焼いたからまた冷凍生地は即ゼロにsei