四国グルメツアー その3 | 深夜のしにゃ

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2014/11/29

高知でばんご飯と言えば



 


もうココしか思い浮かびません。

ちょ~お気に入りのひろめ市場です。



 


5時過ぎに言ったのにすでに満席です。

なんとか席を確保し、



 
 

ビイル&安兵衛のギョ~ザをいっただっきま~すっ。

おぉ~、たまらん、クゥ~っ、おいし~っ。

そして地元の方に教えてもらった



 
 

ひろめ市場で一番おいしいタタキのあるお店、やいろ亭で 



 


戻り鰹のたれバージョン。

おいしくないわけ無い~。

脂がのってめちゃうま~。

そして、見た目が豪華な



 


戻り鰹の塩バージョン。

すだちをかけて、ニンニクスライス&ワサビをのせて~、

パクッと・・・

・・・

・・・

このために250kmクルマで走って来た甲斐があります~、

も~おいしすぎですな。

脂がのってても塩味であっさり、臭みは全く無くてニンニクとの相性もバッチリ、

塩味の戻り鰹&ビイルは格別の組み合わせです~。

そして〆は



 


焼きトロサバのお寿司をいただきます。

これもめちゃうま~。

高知サイコ~、ひろめ市場サイコ~。

帰り道



 



キレイなツリーも見られました。

ホテルに帰って大浴場で疲れを落とし、バタンキュ~でした。


四国グルメツアー その4へ続く~


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