お腹がいっぱいになったので仙台に戻り、
レンタカーを返して
ホテルに荷物を置いて、
フロントのおねいさんに聞いた
田なか屋に来てみました。
まずは儀式から始まります。
ぱんか~い。
仙台では牛タンばかり食べてきましたが、
せり鍋もこの季節おいし~そうです。
あの七草粥で入ってる素材ですね。
そして
できあがりです。
では早速、いっただっきま~すっ。
初めてせりを鍋で食べましたけど、
根と茎は歯ごたえがよく、葉っぱは香りがよくておいし~。
ちょっとだしの味が濃かったですけど・・・。
今まで仙台に何回も来てて知らなかったので残念です。
仙台葱味噌しゃもじ焼きです。
写真ではつくねっぽいと想像してましたけど、
味がちょ~濃すぎて薄マニアは食べられません・・・。
味噌をそのままなめている感じです。
いつも京都で買うのと同じぐらいうまいイカもあって、
満足の晩ご飯でした~。
初めて飛行機で行く東北 その4へ続く~
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