チューリッヒの居酒屋
チューリッヒの居酒屋、Ooki Japanese Izakaya
しばし熟読。
タコの唐揚げ、ししゃも、田楽、角煮、ぶっかけうどん、お茶漬けに切り干し大根もある!と沸き立ちました。
店員さんを捕まえていざ注文。壁のメニューを見ながらです。
そうしたら店員さんが、「あっ!これ飾りなんですー。」とアッサリ。
えーーーーーー!三枝師匠ばりにひっくり返りました。飾りー!?
ちなみに店員さんは日本人。
厨房も日本人。
そして頼んだ担々麺。
器が目の前に来た瞬間、「あれ?担々麺って中華料理だったわね?」と己を責めました。
せっかく日本の居酒屋に来てまで中華。ばかばか私のばか。
味は美味しかったです。塩味きつめ。
お隣さんが頼んでいた天ぷら定食みたいなのが美味しそうだった。
そういえば天ぷら屋ってストックホルムではないなあ、、、。
天丼、天ぷら、トンカツ。
大好きなんだけどストックホルムにはない。
あるのかもしれないけど、私はまだ見たことがない。
じゃ私がお店を開こうかな。
資本金どうしましょう?
利益率どうでしょう?
天丼を1日に何杯売れば利益が出るかしら?
飲食店は夜も働くから大変だなー。でもランチだけだと利益がねえ?
夜は人に任せるか?
でも人件費が高そうだなー。
とか銭勘定をしながら食べる担々麺。
美味しかったです。(無理矢理感)
店員さんに「お手洗いはどちらですか?」と聞いたら
「突き当たりを左手でーす。ドラミちゃんの方でお願いしまーす」と言われました。
すごく明るい店員さん。標準語なんだけど関西の匂いがする、、、と思って聞いてみたらやっぱり関西出身だった!
それにしてもドラミちゃん?
トイレに行ってみたらドラミちゃんが女性用、ドラえもんが男性用でした。
担々麺の後は、ジェラートです。
途中、トリップアドバイザーで高評価だったSantoって言うレストランも発見。
ついた所はGelateria di Berna
行列が嫌いなスイス人すらも並ぶというジェラード屋さんです。
味見をさせてくれるのですが、「あーこれちょっと違うかな?そっちの白いのもいいですか?」
とかやりづらい。
チェンジは1回まででしょう。後ろに並んでいるし。
このお店の初心者としては間違いないはずのチョコレートと、30℃越えの猛暑だったので、
さっぱりとベリー系。