炭焼きレストランさわやか 吉田店（静岡県榛原郡吉田町）
げんこつ倶楽部 ハンバーグ250g 1,166円（税込）
ライス オニオンソース ウーロン茶（ドリンク選択）
ひとくちステーキランチ 1,490円（税込）
ミディアム ライス
※レポート内容・お店データは、独自調査および個人的感想です。
ハンバーグは俵状のもので配膳され、店員さんがその場で半分にカットし、鉄板に押し付けるなどして仕上げを行ってくれる。
めっちゃジューシーで脂が跳ねてくるので、紙でガードする。
弾力があるハンバーグは中身が赤身がかった程度で提供される。
肉の旨味が詰まっており、肉汁もたっぷり。
牛肉100%なので、これぞハンバーグといった味わい！
付け合せは、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、ポテト。
げんこつ倶楽部は、通常のランチにドリンクが付く、フェアメニュー。
ステーキはリブロース140g。
焼き加減は表面シッカリ、中身はレア。
非常に柔らかく、筋張ったカンジも全くない。
余計な脂がなく、牛肉の旨味を楽しめる。
シソの風味の効いたおろしポン酢か、きざみわさびで食べる。
個人的にはきざみわさびがオススメ。
付け合せは、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、もやし、ナス。
ランチにはライスorパン、スープが付く。
どっちもライスをチョイスした。
写真は2皿分（1皿に盛ってくれました）。
米もふっくらとしていて、ウマかった。
静岡では超メジャーなハンバーグ&ステーキファミレス。
御殿場店で食べようと思ったが、2時間待ちw
そのため、用事のあった吉田町の店舗へ移動。
こちらもけっこう待ち客がいたが、それほど待たず入店できた。
価格が安く、ボリューミーでウマい。
また、融通のきいた丁寧な接客もすばらしい。
静岡で食事というと海鮮などにいってしまいがちだが、これはオススメできるお店。
山梨に進出してほしいくらいだ。
【アクセス】
静岡県榛原郡吉田町住吉696-1
11:00～24:00
ランチ 11:00～15:00（月～土 祝日除く）
駐車場有り
【卓上】
ハバネロソース 砂糖 コショウ 塩 爪楊枝 紙ナプキン
【行列】
店内5組くらい（20分程度）
【その他】
・水は1杯目は店員さんがくれます。以降はオーダー
・注文、食後会計制
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