ふしぎ発見でココナッツオイル
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の放送直後からのココナッツオイル注文が殺到しております。
となると、
ココナッツオイルだけでなく、ココナッツシュガーも物凄く健康に良い
ということも知ってください。
GI値35の花蜜糖・ココナッツシュガー
現在フィリピンを始め、先進国でもココナッツシュガーの需要が徐々に増えてきています。その理由のひとつが「グリセミック・インデックス(GI)の低い天然糖」であることです。GI値というのは、摂取後にどれだけ血糖値が上がるかのスピードをブドウ糖を100とした表した数値です。血糖値の上昇が大きいほどGI値も高くなります。ココナッツシュガーは他の砂糖と比較してもかなり低い35とブドウ糖や上白糖の3分の1程度と低く、血糖値を上昇させにくいお砂糖と言えます。
炭水化物や砂糖を摂らないケトン体ダイエットを実践する方、
コーヒーにココナッツオイル+甘みが欲しい方はココナッツシュガーでアクセントをつけてみてはいかがですか?
黒糖のようなコクのある風味がとても美味しくてオススメですよ~♪
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