イタリアンレストラン「ルッチコーレ」にやってきました！
デザインプレートに青いゴブレットが素敵ですね！


「エクシブの始め」
なんかドーム状のものが出てきたー！
ドームの上に料理が乗ってる！
薩摩芋のピューレの上に野菜！


ドームを開けると、そこにも料理！
野菜のオードブルです！


「あいち鴨とフォアグラと葱」
葱は生ハムで巻いて♪


「オマール海老のロワイヤル浜名湖style」
オマール海老のビスクですね！
ビスクは出汁が効いているから好き！


「アワビと山菜」
これは和風パスタでした！(と言うか焼きそばでした笑)


「真ハタのコンフィ　キャビアのアクセント」
手長海老に豆のソース！


「黒毛和牛ロース肉のステーキ　イロイロ野菜」
アスパラガスが橋のように宙に浮いてる！
すごーい！


「いちごと花畑」
綿菓子が乗っています！
これに練乳のソースを自分でかけて、綿菓子を溶かしながらいただきます！
（練乳のかけかたに失敗して、お見せできない姿に笑）


「小さい小菓子」
小さい小菓子？小さい御菓子じゃなくて？？
大きい小菓子とかあるのかな？(笑)

前回　エクシブ浜名湖　ゲストルーム
次回　エクシブ浜名湖　温泉大浴場

（2018年2月）