こんにちは、Keiです。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
少しずつですが温かくなってきて、春の気配を感じますね。
桜の開花が楽しみです☆
さて、先日いちごメロンパンを作ってみました。
初めて手ごねパンに挑戦したのですが、結構大変でした
でも、パンをこねていると、どんどん生地が変化していって、
成長していくのがとても楽しいんです。
同時に、パン生地が信じられないほどフワフワになるので、
触っているだけで幸せになれました。
また時間ができたら、手ごねパンしようかな。