あっという間に、６月が最終週を迎えようとしてますねぇ～！

ちょっと１週間前のことだけど、とっても素敵な麦畑の収穫に立ち会ったので記事に♬

 

皆さんも御存知の通り、小麦粉といったら国産って、あまりきかないですよね！？

 

実は、我が鳥取県内に、地産地消を目指す「大山小麦プロジェクト」があって、年々すごくなっているー！

 

さて、そんなわけで、お家のリフォームでもお世話になった、創伸の北村さんちに行ってきた！

小麦の収穫をして、収穫祭をするのだとー！　息子たちと行ったよ～！

 

見よ！この大きな機械たち！　西日本にこれ１台とか聞いたような・・・。

北村家、機械も大きいけど、家もでっかいのよー！半端ないメガ級なの（笑）　スケールが違いすぎ！

 

家の南側は、大山が見えます。

そして、家の北側からは、壮大な小麦畑！

金色の野が、私にはナウシカを連想させてくれたー！こんな景色を見られただけでも得した気分♬

 

小麦畑の向こうには、日本海、隠岐の島、島根半島・・・、そして夕日がバッチリ見える絶景ポイント♬

 

収穫祭ということで、海の幸山の幸でBBQや、大山小麦のパンや、ピザを焼いたり♬

幸せー！　国産小麦どころか、超地元産だなんて～！！ありがたい限りです・・・。

あ、うちの息子達は、相変わらず、ピザにパンにがっついてた（笑）

 

小麦畑を前に、スケールもでっかいし、やることもでっかくて、男たちのロマンを感じたよ～！

 

でも、やってきたことは実に地道・・・、そして、それがようやく形になってきて・・・。

 

今では、地元のパン屋さん、ラーメン屋さんとか、大山小麦をブランドとして積極的に使うとこも多し！

 

私も地元の小麦プロジェクト、ひっそりと応援します♬

 

放っておけば、耕作する人もいなくて、荒れていく農地も管理できるという、農地の問題にも、一役買うんだろうな・・・。

田舎では、高齢化に伴い、農業を辞める人が年々増し、どこもかしこも、農地の問題は深刻・・・。

 

夢を見る！ロマンを抱く！地道に積み上げる・・・。　私の心に響いた小麦畑なのでした(*^^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳥取大山の旬野菜で料理教室