皆さんこんにちは。
薄毛のくせに髪の毛の伸びるスピードが異常なまでに早いので、
行きつけの美容室で変態の毛量と言われたkenkenです。
そんな変態の毛量様は友達がおらず地元の呑み会にも誘ってもらえないので
仕事終わりに今日も独りぼっちで西台を寂しく徘徊していたんだけど、
以前戎さんとか麺覇王さんとか夢つなぎさんとかあった場所に
いつの間にやら新しいラーメン屋さん的なお店が出来ていたのに気付いたので、
呑める店かどーか知らんけど戎さんも麺覇王さんも夢つなぎさんも呑めるお店だったから
まぁここも多分大丈夫だろうと何の確証もないままとりあえず飛び込んでみたりした。
無極とんこつらーめんさん。
近思録に無極而太極って言葉があるけど、これも「むきょく」って読むのかな？
ガラガラな店内は夢つなぎさんのまんま居抜きだけど、
でっかいテレビで競馬を映したりはしていないので変な酔客が騒ぐ事はなさそう。
今だから言うけど夢つなぎさんの客層って結構タチ悪かったからね(´・ω・`)
中年のオッチャンオバチャンはデケー声出すからイヤなのよ、
今どきの若い子のほうがよっぽどマナーを守れていると思うワ！ヽ(`Д´)ノ
といいつつ俺も中年のオッチャンだけど、騒ぐような非道徳なマネはしません。
だって一緒に騒いでくれる相手がいないんだもの・°・(ノД｀)・°・
さて虚しいボヤキはこのくらいにして早速メニューを･･･
ってホレ見ろ。やっぱ呑めるお店だったじゃねーか！(╭☞ ՞ਊ ՞)╭☞
どれどれ、生ビールと餃子のセットが650円だって？
ほな1発目はソレでお願いしちゃおうかしら！
あと他にツマミになりそうなものは･･･
ぉおぅ、サイドメニューも結構充実していらっしゃるのね。
OK、とりあえずお店もヒマそうだし、長居は確定だ。
給料日後だし先月ひとつトシくったし変態の毛量だし、
今日はじっくり愉しませて頂く事にするゼ(✧≖´◞౪◟≖｀)
呑めるお店というのが判ったのでもうラーメンとか興味ないんだけど、
ココを検索される方ってほぼ全員がラーメン目当てだと思うので
麺メニューも一応載せておくワ。
俺ぁラーメンが好きなのではなく、
空いているラーメン屋のメンマとチャーシューをアテに安い酒を呑むのが好きなのだよ。
だからラーメン屋なのにラーメンを食わずに帰る事が多いけど客単価は高いので、
どこの店に行っても楽でカモな客として扱われているのサʅ(´・ω・`)ʃ
ラーメン屋でフツーに3千円とか遣うからね俺。
だから髪の毛が伸びるのがはえーんだよ多分(´ω｀)
さて卓上には何がセットされているのかしら。
餃子3点セットに胡麻に唐辛子に胡椒に、
あと手前のはおろしニンニクと刻みニンニクの旨塩ダレかな？
牛タンや豚カルビに合いそうだけど、残念ながら両方ともメニューにないので
餃子やチャーシューに乗っけて食べてみよっかな？
そんなワケでおつまみ1品目。
おつまみ3点セット350円！
キムチ、メンマ、ネギチャーシュー2枚が盛り付けられたナカナカお得なプレート。
メンマはちょっと甘めだけど、
キムチは舌がヒリヒリするくらいの辛さ！(;´Д｀)
厚めのバラチャーシューは香ばしく炙ってあり、味は薄め。
さっきの塩ニンニクダレを乗っけてみたら丁度好い塩梅になったけど、
塩ダレは結構塩辛いので使い過ぎに注意！
お次は生ビールセットの餃子。
単品だと270円だってけど、この大きさで5ヶでこのお値段は実際安いよね。
セットだと200円って事になるもの、この界隈でも1番の安さだよ。王将より安い。
皮はやや厚めでパリっと焼かれており、
タネは滑らかで旨味がたっぷり。
味もしっかりしてるし、量やサイズも含めてこのお値段はやっぱ魅力的だネ(´∀｀)
もやしナムル180円。
豆もやしとわけぎを塩と旨味と胡麻油で。
ダシダっぽい味がしたけど、メニューにキムチやチャンジャやスンドゥブもあるし
ひょっとしてここはコリアン系のお店なのかな？
じゃあゆくゆくはサイドメニューにサムギョプサルとか登場しちゃったりするのかしら？
つかそんなん期待するなら最初から焼肉屋に逝けってハナシだけどネʅ(╯⊙ ⊱⊙╰ )ʃ
チャーシューコーンバター300円。
ジュージューと焼けた超アツアツの鉄板に
コンカッセしたバラチャーシューとコーンバターをドッサリと盛り付けて。
てゆーか鉄板デカっ！
とろけるチャーシューの脂とバターがカリカリに焼けたニクとコーンに絡みついて、
これはアレだねこのお店の名物メニューとなり得るかもしれない斬新なコンテンツだね。
だってコーンバターとチャーシューを合わせるとか想像した事がなかったもの俺。
サイズも大きいし演出も派手だしセルフクッキングの愉しさもあるし、
複数で来た時は是非オーダーしておきたい1品。
ええ、独りぼっちで来た俺ぁ少々持て余しちまいましたよこの愉しさを(´ω｀)
さて地元でこんだけ食ったら通常なら麺はスルーして2件目とか逝っちゃうところですが、
今日はぼっちだしワイフも家で待ってるし初めてのお店だしっつー事で
とりあえず様子見に麺もオーダーしときました。
辛ラーメン770円。
辛さは小辛、中辛、大辛、特辛から選べるらしいけど、
ここで最凶の辛さである特辛に凸するのはこのアホブログではもはやお約束ですね。
流儀と云ってもいい。
羹に懲りて膾を吹かない。てゆーか懲りてない。
あと後悔先に立たずという諺もあるけど、アレは使い方次第だな。
特辛とか、イテーの最初から判っているもの(TωT)
そんな後悔先っちょにビンビン勃ちまくりの特辛スープですが、
味の濃さ、油の多さも選べるらしく、とりあえず今回は通常バージョンを。
ベースはラーショみたいな旨味たっぷりの東京背脂豚骨で、
そこに粉唐辛子などを加えて辛さを調節した感じの、
辛い豚骨ラーメンとゆーよりもどっちかっつとコリアン風のチゲみたいなテイスト。
てゆーかこりゃほぼチゲだね。メニューのスンドゥブもこんな感じなのかしら？
麺は太麺と細麺と、あと硬さも選べるので
太麺の硬めをチョイス。
ゴワゴワとした縮れ麺で特辛スープを持ち上げまくる為、とにかく辛いの何の。
どんくらい辛いかっつーと、もう舌が痛すぎてスープが飲めない、
つか飲みたくもないレベル(；ಠ益ಠ；)
俺のようなヘタレが無闇矢鱈に凸すると、豚骨出汁の汗、涙、鼻水が
ミネラル濃い目、尿素多めで全身から吹き出すハメになります。
だのに替え玉するとかガチで意味不明ですが、
俺のこんなムチャなブッコミに期待して君らこのアホブログをチラ見とかしてんだべ？
とりあえず、これで俺が逝ったら脂肪と抜け毛は拾ってやって下さい。
そして墓標には正露丸とリアップを供えてやって下さい。
（嫌がらせで下剤とか供えられたりして）
替え玉は細麺の硬めをチョイス。コリコリ食感で辛いスープとの相性もまずまず。
と、こんな感じでラーメンは辛すぎてワケがわからなかったけど、
お酒とおつまみは安くリーズナブルに愉しめるので
店内が空いているようなら今後も通ってしまいそう。
つか空いてるとゆーよりも終始ガラガラだったけど、大丈夫かしら？
この場所は戎さん以外短命で終わってるから、ちょっと心配ね。
コーンバターの鉄板を使ってカルビを出すとか、鉄板炒飯風石焼ピビンパを出すとか
面白そうな事は色々出来ると思うんだけど、
それやっちゃうと今度はラーメン屋から遠のいていっちゃう気もするしなぁ･･･(;´ω｀)
無極とんこつらーめん
【住 所】東京都板橋区高島平1-77-13
【電話番号】聞いてない
【営業時間】11:30～26:00
【定 休 日】無し
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