【らぁ祭寄り道】 麺のようじ 鷄坦々まぜそば、鷄叉焼、煮卵

タレ◎麺◎具材◎　総合　10

嫁様ご案内シリーズ、「麺のようじ」さんに行ってきました。
「大阪拳」さんが１月末に店名を変更されたそうです。

開店８分前の到着。「雨で濡れますから中へどうぞ。」有難いですね。
私は鷄坦々まぜそば、鷄叉焼、煮卵（らぁ祭寄り道トッピング）嫁様は同じもの
とそぼろ卵かけ御飯をオーダー。

タレは鷄油の旨味にタップリのラー油が絡んで、好みにドンピシャのお味です。
あえて言うなら大辛、激辛が好みで選べるともっと嬉しいでしょう。（笑）

麺は、京都のカリスマ製麺所の極太縮れ麺、温かい状態で提供されます。
強めのタレに負けない抜群の存在感。ボリュームもあって満足出来ますよ。

具材は、分葱、小口ネギ、紫タマネギ、三つ葉、軽く砕いたナッツ類。
やや小ぶりの煮卵、叩き風の鷄胸肉と炙った腿肉、色んな変化を楽しめます。

〆は嫁様にライスを少し（←ココ強調）頂いてライスダイブ。メチャ旨でした！

住所　大阪市中央区高津2-1-2 　　　ＴＥＬ　06-6214-0670
営業時間　11:30～14:30   18:00～22:00     定休日　木曜

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