昨日も速報でお知らせしましたが、フライドポテト専門店「CRAZY POTATO（クレイジーポテト）」が本日11月23日（日）神戸元町にオープンしました！





CRAZY POTATO（クレイジーポテト）は関西では珍しいフライドポテト専門店で数種類の芋とディップなどをお客様が選んで自分好みのフライドポテトをカジュアルに頂けるお店です。





場所は神戸元町にある南京町！
豚まんで有名な老祥記の裏側になります。

基本的にはテイクアウトが主流ですが、2Fにあるイートインスペースでも頂く事ができます。


注文の仕方を簡単にまとめましたのでご覧ください！

１、芋を選ぶ　　男爵イモ・さつまいも・長芋・クレイジーポテト（ハーブなどで揚げた男爵イモ）の４種類からひとつを選びます。

２、芋の太さを選ぶ（男爵イモのみ）　　厚切り・細切り

３、サイズを選ぶ　　レギュラー 300円　ラージ 480円

４、ディップorフレーバーを選ぶ（男爵イモのみ）　　
ディップ
マヨネーズ・マスタード・カレー・バジル・トマト・チーズ
フレーバー　
トリュフ塩・じゃがバタ


関東ではありますが、関西でここまで徹底したフライドポテト専門店は珍しく（というか他には知らない）南京町というカジュアルに食べ歩きできるエリアにあって、いろんな種類の芋やフレーバーで彩った自分好みのフライドポテトが頂けるのがいいですね♪


今回はレセプションに参加させて頂き、思う存分食べてきましたので食べた分を紹介しますね♪




男爵いも
カリッとした口当たりに芋の旨みが伝わるフライドポテトです。
写真のはトリュフ塩ですが、ほんのり効いた塩気もあって手が止まらなかったです＾＾




クレイジーポテト
ハーブなどで揚げたものでハーブの香りが口の中に広がるちょっぴり大人な感じのフライドポテトです。
前にいたお子様の手が止まらないくらい美味しそうに食べてたのが印象的でした♪




長芋
ちょっと珍しい長芋を使用したフライドポテトです。
醤油やみりんなどでから揚げ風に味付けしたもので、濃いめの味と少し独特な食感の長芋の相性が抜群のフライドポテトで、個人的にもこの日参加された方達にも一番人気のポテトでした♪




さつまいも
他のものよりも表面はサクッとしていますが、よくあるカリカリした食感ではなく、柔らかくてホクホクした食感が美味しいフライドポテトです。
こちらはアイスなども添えられるとの事。





この日はほぼ食べ放題というのもあって、本当に手が止まらない＆止めどきが分からないといった嬉しい悲鳴がこぼれていて、1年分のフライドポテトを食べた感じでした♪





今回はカレー・トマト・バジル・チーズの4種類のディップで頂きましたが、どれも美味しくてトマトなどは生のトマトをその場で漉して作っていただけに、トマトのすっきりした旨みが味わえるもので、ディップなどにも抜かりはないといった印象です。





肝心の芋も冷凍ものは使わず、生の芋のみ使用していてオーダーが入ってからヘルシーな米油で揚げています。

米油はビタミンやミネラルも豊富でさらに揚げ物特有の胸やけなども起こしにくい最近海外からも注目されているもので、高級料亭などでも使われています。


全て手作りで自家製ディップ、そこにヘルシーな米油使用とカジュアルに頂くフライドポテトですが、本気度がビシバシ伝わってくる本気のフライドポテトを提供する同店のこれからの動向に注目していきたいと思わせてくれるフライドポテトでした！





関西初！こだわり抜いたフライドポテト専門店「CRAZY POTATO（クレイジーポテト）」は年中無休の12：00～20：00まで営業中です。


元町南京町にお越しの際はぜひチェックしてみて下さい。

フライドポテトを食べた後はこちらのパフェでスイーツタイムにシャレ込むのもオススメですよ！



・CRAZY POTATO（クレイジーポテト）
・神戸市中央区元町通2-1-4
・078-321-6188
・12：00～20：00
・定休日　無休（年末年始は不明）

HP→http://crazypotatekobe.wix.com/crazy-potate-kobe