夏のまぐろ丼は
香りのいいごま油とわさびを加えたしょうゆをからめたのが好きです。
長芋も夏向きにたたいていただきます。
お手軽な、焼きなすとゆで豚のポン酢がけを添えた献立です。
7月25日のメニュー
・たたき長芋とまぐろのわさび丼
・焼きなすとゆで豚のポン酢がけ
・ゆずこしょう風味のきんぴら
・大根と油揚げ、にらのみそ汁
たたき長芋とまぐろのわさび丼
A しょうゆ(適量) 練りわさび・ごま油(各少々)
1.まぐろはそぎ切りにし、Aのたれをからめます。
2.皮をむいてたたいた長いも(ビニール袋に入れ、たたいて粗くつぶす)と、1をごはんにのせ、刻みのり、スプラウト、ねぎ、ごまを散らし、たれをかけていただきます。
焼きなすとゆで豚のポン酢がけ
焼きなすと、ゆでた豚肉とオクラにミョウガを添えてポン酢をかけていただきました。
ゆずこしょう風味のきんぴら
いつものきんぴらに、水菜と少しのゆずこしょうをプラスして、さわやか♪ 水菜は仕上げに加えてサッと炒め合わせます。
大根と油揚げ、にらのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
プーさん、ゾウ君、ここに隠れてよ~う
ふぅ~ 暑い~。。。
見てくださってありがとうございます。
暑い日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
暑い日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
たたき長芋とまぐろのわさび丼美味しそうですね。
焼きなすとゆで豚のポン酢がけもヘルシーで
いいですね。
マーシャちゃんドームベットにお気に入りの
プーさんにゾウ君一緒に隠れて暑くて顔を
出しているマーシャちゃん可愛いですね。
今日は久し振りの雨の予報で9時~12時まで
傘マークになっていて雷注意報が出ています。
荒く叩いた長芋も食感よくって美味しいマグロ丼ですね、いいな〜ご家族さん。
茹で豚とナスのポン酢かけも夏に嬉しいですね。
とっても美味しそうですね。
マーシャちゃん、なんで隠れてるの?わかった!いたずらしたんでしょう(笑
隠れて覗くようなオメメ可愛い〜
味方を連れて隠れてるなんて超かわいい。
朝から大きな事件でTVニュースで
見ながら背筋が凍りつくようです!
毎日美味しレシピで家族と食事当たり前なのに嫌な事件を見たり聞いたりするとあすは我が身にならないように
精一杯頑張らないとと思います。
マーシャちゃんも幸せですね~(ღˇᴗˇ)。o♡
美味しそうですよ。
これは、食べ過ぎ注意報が出ますね。
焼きなすとゆで豚のポン酢がけも、さっぱりとしておいしそうです。
ここに隠れてる? なんかイタズラでもしたのかな^^
したっけ。
まぐろ丼大好きです(^ν^)
ごま油のほのかな香りに食欲わきました。
今日は雨ですか?
こちらもにわか雨が来そうな感じです。
サーッと降ったら涼しくなりそう^^
暑いのにマーシャってドームベッドで遊ぶんですよ~
いつの間にか中はおもちゃでいっぱいになってます^^
まぐろ丼はおいしい上にすぐにできていいですね。
なすは焼いて肉はゆでるだけ。
楽ちんでした^^
お昼にちょっとだけササミや野菜をあげるんですけど
食べた後はいつもハイテンションになって走り回るんですよ^^
暑いのにこの中に長いこと入ってました。
今朝知った時は外国でまたテロか何か起きたのかと思いました。
あってはならないことが起きてしまって胸がいたいですね。
生きることを突然に奪われた方、
その方たちのご家族のお気持ちを考えると辛いです。
今日もこうして、よっこたんさんとおしゃべりできて幸せです^^!
マグロの丼、見ただけで食欲が湧きますね。
マグロは、赤身が断然おいしいと思います。
長いものも叩いたので、歯ごたえがあって美味しいでしょう。
ミョウガが香りを添えますね。
うちのミョウガも、そろそろ出ていると思います。
このきんぴらは、食べてみたいです。
マーシャちゃん、プーさんとゾウさんと一緒ですか。
暑いの我慢して、引きこもっていなくてもいいのに^^
別荘は、秘密基地ですね^^
いつもの量のごはんにのっけたはずなのになぜかお腹パンパン!
おいしかったです(*^。^*)
ゆで豚ときんぴらはちょっとだけ食べました。
家族はもちろん完食です^^
都月しゃん!ぼくイタズラなんてしてないもん
マーシャちゃん、プーさんとゾウさんも一緒に~~
暑いでしょうぅ~笑
可愛いなぁ~
毎日暑くって大変ですね。
食べやすくって馬力のつくご飯美味しそうです。
たたき長芋が良い食感ですねぇ。