家族の大好物、チキンクリーム煮。
むね肉でヘルシー＆やわらか。
今日はパンを添えて、洋風献立に。
でも汁ものは、あさりのみそ汁♪
春色オープンオムレツを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
３月26日のメニュー・チキンクリーム煮
・はちみつかぼちゃ
・春色オープンオムレツ
・あさりとわかめのみそ汁
・パン
チキンクリーム煮
A にんにく（少々） 牛乳（２人分で200mlほど） バター（適量）
B 塩・こしょう・しょうゆ（各少々）
１．鶏むね肉は薄いそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶします。
２．フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、１の両面を色づけないように焼きます。Aを加え、弱火のまま少しとろみがつくまで煮ます。
３．Bで味を調えます。さっとゆでた春キャベツとコーンを加えてひと煮しました。
はちみつかぼちゃ
すぐにできちゃいます♪☆かぼちゃは食べやすく切り、ラップをかけてレンジで加熱。フライパンに油を中火で熱してかぼちゃに焼き色をつけ、はちみつ（適量）、しょうゆ（少々）を加えてからめます。
春色オープンオムレツ
☆溶き卵にゆでた菜の花・プチトマト・ピザ用チーズ・牛乳（各適量）、塩・こしょう（各少々）を加え、サラダ油を中火で熱したフライパン（直径20cm）に流し入れて焼きます。縁が固まりかけたら大きく混ぜ、ふたをして蒸し焼きに。
あさりとわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボクも いっしょに お買い物
あっ！ワンちゃん
はじめまして
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
オープンオムレツは色鮮やか。
春を感じさせる色合いの楽しい献立ですね。
友情はぐくみましたか？（＾０＾）
何時もありがとうございます。
健やかな週をお過ごしくださいね。
いつもありがとうございます♪
チキンクリーム煮 美味しそうですね。
はちみつかぼちゃ もいいですね。
マーシャちゃんも一緒にお買い物カメラ目線
可愛いですね(*^-^*)
お友達のポメちゃんと会って嬉しかったですね(*^。^*)
昨日の朝早くから一日雨でまだ降り続いています(^^♪
凸凸
主菜が洋風でも味噌汁。
我家もありますよ〜
お味噌汁ってなんだか落ち着くんですよね(^o^)
好奇心一杯なポメラニアンと
クールなマーシャちゃん、かわいい(^-^)/
お天気が今一ですね(^_^;)
肌寒いかな～少し！
雷さんもなったのですか～花の咲く季節は冷えたり荒れたり雨も多いですよね！
健康管理に要注意です('ω')v
はちみつかぼちゃ今日作ります(´∀｀*)
楽しくいただきました＾＾
はいっ！
ポメラニアンちゃんとしばらく遊んで楽しそうでした＾＾
こちらこそ、いつもありがとうございます。
今日は寒さ厳しいですね。
ご自愛ください。
家族は大好きなチキンクリーム煮に大満足してました。
かぼちゃもお手軽でおいしいです＾＾
ケイちゃんのお散歩時も雨だったのでしょうか？
寒かったでしょうね。
こちらは少しだけ陽が差してきました＾＾
まったりやさしい味がおいしかったです。
お仕事頑張ってください(*^^*)
前日が春野菜のスープだったのでみそ汁にしました。
みそ汁は私の元気のもとです＾＾
マーシャがクールなんてとんでもない＾＾！
嬉しくて飛び上がりたい気持ちを必死に抑えて座ってます～＾＾
いつもお座りして待つんですよ(*^。^*)
ほんとうに春先はお天気が安定しないですね。
暖かくなったかと思うと急に真冬の寒さに戻ったり。
体調管理も大変ですね＾＾
よっこたんさんも気をつけてくださいね(*^^*)