うちで大人気の、豚肉のソテー☆ガーリックオニオンソース。
たっぷりのおろし玉ねぎ、しょうがのすりおろし、
にんにくを入れたソースで元気もでそうです＾＾
サラダ風の簡単白あえ、太っちょきんぴらを副菜にいただきました。
ごちそうさまでした。
２月１日のメニュー・豚肉のソテー☆ガーリックオニオンソース
・太っちょきんぴら
・簡単白あえ
・玉ねぎと小松菜、まいたけのみそ汁
・ごはん
豚肉のソテー☆ガーリックオニオンソース
香味野菜の風味でお肉がよりおいしくいただけます♪ にんにくは入れなくてもおいしいです。しょうが焼き用などでも。A おろし玉ねぎ・すりおろしにんにく・生姜（すりおろし汁）（各適量） しょうゆ・みりん（各適量）
１．豚ロースとんかつ用肉は筋切りをして（orたたく）、軽く塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。
２．フライパンに油を中火で熱し、１の豚肉を入れて両面をこんがりと焼き、混ぜ合わせたAをからめます。
３．フライパンに残ったソースを弱火で煮詰め、３にかけて出来上がり♪ ソースにはちみつをプラスしてもおいしい＾＾
太っちょきんぴら
ささがきをしないで薄切りに。早くお手軽にできちゃいます＾＾簡単白あえ
塩とごま油であっさりサラダ風♪A ごま油（適量） 塩・しょうゆ（各少々）
☆豆腐は水切りをし、すりつぶします。長ねぎはみじん切りにします。Aを豆腐に加え混ぜ合わせます。枝豆（冷凍）、プチトマト、長ねぎを加えてあえます。
玉ねぎと小松菜、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボール だれのかなぁ～
寒さ厳しい日が続いてます。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
豚肉のソテーのガーリックオニオンソースがけ、
おいしそうぅ～～～～～～
こういうのって、
白いごはんがすすんじゃいますよね～
お～
カラフルな忘れ物、気になっちゃうね～
いつもありがとうございます♪
豚肉のソテー☆ガーリックオニオンソース 元気
がでて美味しそうですね。
太っちょきんぴら もいいですね。
マーシャちゃんのアップの横顔可愛いですね(*^。^*)
赤いニットのお洋服も似合って可愛いです(#^.^#)
昨日の朝と今朝の気温が－４℃で昨日の散歩の
時間８時過ぎは陽が射して暖かかったです(^^♪
ねっ＾＾！
こういうにんにく風味の甘辛いソースのかかった肉っておいしいですよね^^*
だぁれもいない公園の片隅にポツンって。
猫ちゃんかワンちゃんかなって思ったんでしょうね。
走って行ってクンクンしてました(*^。^*)
ガーリックオニオンソース、久しぶりに作りました。
たっぷり玉ねぎでおいしかったです^^*
昨日のお散歩は３時過ぎに行ったのでずいぶん暖かでした。
ケイちゃんのお散歩は朝早いので大変ですね。
それでも陽が差すと体感気温もずいぶん違ってきますね＾＾
暖かくてよかったですね(*^_^*)
パワーでますね。
トマトの白和えも美味しそうですね
わーい、トマトの新しい食べ方できた〜嬉しい。
ボール気になるね〜
どうしよう、遊んじゃおうかな
でも、誰かのだから うーん我慢しようかな
そうだ！見なきゃいいんだ。（マーシャちゃん、心の叫び）でした〜
玉ねぎをおろすのさえ頑張れば大丈夫ですよね！！
とってもおいしそうです。
凸凸
豚肉のソテー、久しぶりですね。
ガーリックオニオンソースが美味しそうです。
ソテーは、豚肉が１番好きです。
付け合せのカボチャが、美味しそうです。
おデブさんのきんぴらごぼうも、歯ごたえがあって美味しいでしょう。
マーシャちゃん、ボールが落ちてましたか。
マーシャちゃんは、ボール遊びはしないのですか？
今日は娘のおめでたに暖かいコメント
頂きありがとうございました(__)
毎年なんやかんやで忙しいですが
それも贅沢な悩みですね(；´∀｀)
今日は気温は低くないのですが
少々風有りで久々にご近所散歩に
行けました。
週末はお天気だと嬉しいですね(*^^)v
今夜は残り物で済ませます´3`～
がつんとパワー出そうです～
きっと出たと思います。
昨日は一日動きっぱなしでしたもん＾＾
トマトの白あえ食べてたら白ワイン飲みたくなっちゃいました^^*
nicoしゃん。ボクのことどうしてそんなにわかるんでしゅか～
ボク、いーっぱいがまんしたでしゅ
お肉焼いてソースをからめるだけのお手軽レシピです^^*
玉ねぎは１個、にんにく、しょうがは１かけおろしました。
とってもおいしいですよ＾＾