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札幌市東区は旧石狩街道と北24条通りが交差する東1丁目にある中華食堂。
セイコーマートの隣で北24条通り沿いの南向きに店が見える。
店舗裏の駐車場に駐め、11時半頃入店。
カウンターへ着席。
メニュー表と店内のボード、両方を確認のうえオーダー。
特にボードの定食類は￥700台となかなか魅力的。
◎あんかけ焼そば・ミニライス・サラダ・スープ¥770
あんかけ焼そばはなかなかのボリュームで、ライスまで食べれるかな？って思える。
適度な粘度の餡はやや甘めの醤油味で好み。
どちらかといえばガラの風味が割と強め。
餡の中の具材は、白菜 たまねぎ 青菜 キクラゲ 人参 たけのこ 豚肉 エビ いか うずらなど具沢山。
ベーシックな中華麺は軽く焼き目が軽く入っている。
餡、具材、麺のバランスも良く、なかなか美味しい焼そば。
◎チャーハン・小ラーメン ¥760
小ラーメンは小サイズとは思えず、チャーハンもなかなかのボリューム。
海苔が載ったラーメンはシンプルな具材構成。
スープはしっかり醤油の輪郭が出ていて甘さは控えめ。
緩めの麺といい中華料理特有の優しい感じのラーメンで率直に美味しい。
チャーハンはパラパラに仕上がっており、ラーメンとのバランスが良い塩味。
いずれもこの内容、ボリュームで¥700台はサービス価格。
他のメニューもお得そうだし、次は定食系を食べてみたい。
中華食堂 熊猫
札幌市東区北24条東1丁目4-1 011-752-3537
11：00～15：00 17：00～22：00【平日】 11：00～21:00 【土・日・祝】 火曜日定休