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今日のレシピも乾物で「イタリアン」レシピ。
ベビーホタテを 塩昆布で味付けしました
昆布のうまみが、ベビーホタテと相性抜群です！
トマトの酸味も加わって 更に美味しく
★★★レシピ★★★
★ 材料（１人分）
・ベビーホタテ １００ｇ
・プチトマト ６個
・くらこん塩昆布 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ１
・レモンのくし切り・イタリアンパセリ 各適量
★ 作り方
１．塩昆布は、半分の長さに切っておく。
２．フライパンにオリーブオイルを入れ、ベビーホタテ、プチトマトを加えて炒め
火が通ったら、１を加えて炒める。
３．２を器に盛り付け、レモンのくし切りとイタリアンパセリを添える。
※食べる前にお好みでレモンを絞ってください。
塩昆布も、お好みで増やしてもＯＫ。
乾物イタリアンの料理レシピ
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塩昆布って味のアクセントにもなるので
大好きです(#^.^#)