おはようございます。
昨日は夕方から晴れてきたので、たまっていた
洗濯が一部片付きました。
やれやれ~。
そんな昨日、冷蔵庫の中に入れておいた
丹波栗に異変が!?
日本に行った時に、おみやげにもらったものなの
ですが、生なので渋皮煮にしたいな、と思ったりして
でも時間かかりそうなので、とりあえず冷蔵庫に
入れておいたんですね。
それで、レシピを調べていて、何グラムあるんだろう
と重さを見ようとしたら、
ひとつだけ剥かれてた!!
しかも、どう見ても力任せです。
すごいな・・・。
生栗、手で剥けるて。
栗ご飯にするにしても、渋皮煮にするにしても
皮むき大変そうと思ってたのに、タイ人すごい。
たぶん、今まで見たこともない、タイの天津甘栗の
2倍ぐらいの大きい栗だから、1個食べようと
思ったんだろうけど。
普通パカッと割れない時点で、気づくやろ。
まあ、生栗自体を見たことなかったのかも
しれない。
あとで指摘したら、とても恥ずかしそうにしてた
のがまた笑えた。
あわてすぎ。(笑)
なんかこの姉弟は、豪快で、以前義理の姉が
イタリアからクルミを殻つきで持ってきたんですが
それをくれた。
ほい、ともらっても殻を割らないと~と私が
おたおたしていたら、それを察した姉が
手で
ぎゅうううっと握りつぶして、割ってくれた。
かなりの衝撃でした。
クルミってクルミ割り人形で割るんちゃうん?
それぐらい硬いもんだと信じていたのに。
その後別の殻をもらったボーちゃんは、ガリッと
歯でかみ割って中身を出してました。。。
なんていうか、ここの家族は全員力強い。
義母も庭になってたココナツの実を、落として
鉈みたいな包丁でがっしがっしと切り目入れて
パカッと割ってココナツミルクを出したりしてる。
私なんて、同じようにやってもかすり傷一つ
ココナツに負わせることができませんでしたよ。
それどころか私が負傷しそうやったわ。
恐るべし、南国のタイ人。
雨上がりは涼しくて気持ちいいのか、昼寝し過ぎな
うしくん。
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