先週食べたある日の おうちごはん です。
この日も手抜き炸裂していました。
でも、一応家で食べたからおうちごはんなのだ~。
コチラはジョンソンヴィル。中にチーズが入っているタイプがお気に入りです≧(´▽`)≦
付け合わせは、ミックスベジタブルと柿です。
柿はちょっと固めでしたが、ちょっと甘味のある果物とお肉類を一緒に食べると美味しいです。
ジョンソンヴィルと赤ワインと一緒に食べてウマウマ。
こちらは西京漬けのさわらです。
西京漬けは、お歳暮で贈っていただいたもの。
ありがたく頂戴いたしております☆-( ^-゚)v
オーブンで片面5分焼いて、ひっくり返してまた5分焼くだけの簡単調理で済むものでした。
西京漬けって自分では作ったことなかったのですが、お魚がとってもやわらかくなっていて美味しいです。
塩麹みたいな感じなのかな~。
塩麹でいいのなら、自分でも作ってみようかなって思いました。
前にも書きましたが、京都の老舗店のものだそうです。
いただかない限り、こういう美味しいものがあるって知らないでいたのかと思うと、もったいないです~。
世の中には自分が知らない美味しいものが沢山あるのだから、どんどん探していこうと思いました。
ブログネタ:ビンゴの景品当たったことある?
参加中
ビンゴで当たったこと、ありま~す。
某イベントで、宿泊券2名様分が当選しました!
当選したときは、それはもう大盛り上がりだったのですが、行ったら全然たいしたことなくて、食事も量が足りなかったので不満爆発~。
当たってもいいものに当たるというのは難しいようです。
夫は、ちょこちょこいいものが当選しているみたい。
この間はホテルのスープが当たったし。やっぱり食べるものはあまりハズレがなくて良いですね~。