本日も ブログ「カフェKS(かふぇくす)」 をチェックしてくださってありがとうございます
朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。
眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(→自己紹介です)
見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです
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娘が成長して、ラクになった・・と思えるところって、ウチの場合は
(少し)寝起きがスムーズになったというところでしょうかね。
今日もギリギリまで寝かせたんです。昨日はフラフラだったのでお寝坊させて、園へ自転車で送ってきました。
でも自力で起き上がれるし、笑顔だし、なんとかごはんも一人で食べるし、
これが今まではそうじゃなかったので、ほんと助かる
朝のグズグズは時間が大幅に取られるし、そうなると親子ともイラつきながらなので、平和に過ごしたいですよね
今朝は、ニューアイテムを使っての朝ごはん。
テフフレーク、朝美人アンバサダーのモニター商品です
前回は茹でて食べる形状だったんですが、
今回のは新商品で、そのまま食べられます!
「テフ」はタンパク質、食物繊維、カルシウム・鉄・亜鉛等のミネラル、
ビタミン類が豊富なエチオピア原産のイネ科の穀物。
テニス界の王者ノバク・ジョコビッチ選手や
女優のグウィネス・パルトロウ、ヴィクトリア・ベッカムなど
海外のセレブも愛用しているグルテンフリーのスーパーフードです。
抜粋させて頂きました。
こちらのテフを、さつまいもとナッツをシナモン、バターで炒めたものにささっと。
さつまいもは蒸しておいたものを使用、時短です。
シナモンシュガー、有塩バターでしっかり炒めて、
冷めたらカッテージチーズを混ぜ、テフをトッピング。さらにハチミツをたっぷり
ハチミツも勝手に、アンチエイジングだろうと思っていつも食べてます。
テフフレーク、めっちゃ嬉しいです!子どもにもいいので、フライなどにも加工して食べようと思ってます。
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昨日のお弁当もサラっと。
昨日、何も考えず準備せずでした。冷食に助けられるんですねー
ごはんは冷凍をチンしました。私は本当は炊き立てで作るのが好き・・・
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