半月遅れの誕生会。
長男12歳になりました。
昨年1年間の種子島宇宙留学中に
里親ママさんに作ってもらったケーキがまた食べたい!
そんなリクエストに答えまして
レアチーズケーキとヨーグルトムースの2層!!
生クリーム2パック使用。
しかも土台はオレオを砕き
バターを混ぜた生地!
と、素晴らしいケーキになるはず・・・だった
レシピ通りに作ったはずが!!
ゼラチンの量が少なかったのか
冷蔵時間が少なかったのか・・・
2段目のヨーグルトムースが固まらない( ̄□ ̄;)!!
結果
スプーンですくって美味しくいただきましたっ苦笑
生地が少し余ったので
カップに流したらよい感じのデザートに
美味しいケーキレシピ、ありがとうございました^^*
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
先日珍しいスパークリングジュースををゲット
『ザクロ&アップルタイザー』
冬季限定、クリスマス用にもっと欲しくて
翌日行ったら売り切れ、残念!
今日から12月!!
来週は模擬試験だ、焦る焦る(゚ー゚;
毎日の生活に感謝しながら
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