3月30日月曜日、東京は晴れて暖かい朝を迎えています。
近所の桜も、ちらほら咲き始め、
町を歩くだけで、とても楽しい気分です。
体的にも、気持ちも、春っていいですね~~~。
きょう東京の日中の予想最高気温は、23℃。
今週は全国的に、4月下旬並みくらいの暖かい陽気が続きそうです。
桜の開花も進み、春爛漫の陽気が楽しめそうですね。
気温が高いということは、ちょっとずつ水分補給を意識したいですね。
体から奪われる水分は、気温があがると、
知らず知らずのうちに進んでいます。
洗濯物の、夏のほうがよく乾くでしょ。
なので、水分や体を潤す食品を、
意識的にとることは大切。
体に水分を補給する食品、
たとえば、豆乳、豆腐、
アスパラ、オクラ、きゅうり、ズッキーニ、トマト、
アボカド、蓮根、ココナッツ、メロン、レモンなどです。
春なので、気の流れを通す香りの食材をプラスすると、
なおGOODな感じです。
そうそう、先週はアボカドと三つ葉の塩レモン和えを作りました。
さっぱりしてて、香りもあって、おいしかったですよ。
さて、今週もはじまりました。
どうぞ春爛漫の陽気、いい1週間にしてくださいね。
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