大きな晩白柚です。

実はグレープフルーツのパサついたような感じ？

柑橘類はあまり好きではないので、

4日間くらいかけて実を食べました。

食べた後の皮は砂糖漬けに。

黄色い部分を剥いて白いわたの部分だけを

シロップで煮詰めたものです。

手間がかかるわりにはそれほど美味しくなかったです。

黄色い皮は乾燥させて入浴剤にするつもりです。

乾燥させてもすごくいい香りがします！