明石焼きの値段
明石で育った私には、たこ焼きと言えば明石焼きの事でした。
ソースをつけて食べるのは、夜店の屋台のたこ焼きだと思ってました。
近所にお好み焼き屋さんがあって、そこにも明石焼きがあったんです。
当時は、そのお店でもたこ焼きってなってたと思う。
お出汁につけて食べる、上品な味。
鰹節の風味じゅわーとして、小麦粉は多くない卵が多い明石焼きが口の中でジャユわーとほどけていく。
最近では、各地で食べられる様になりましたね。
この前は、東京で見かけました。
妹のお友達の家は、全国に明石焼きを冷凍販売しているそうです。
明石焼き、明石では最近玉子焼きになっているようです。
久しぶりに明石に行きました。
そうするとびっくりするのが明石焼きの値段。
神戸や大阪だと今いくらだろ？
９００円ぐらいするのかな？
昔よく食べに行っていたお好み焼き道場では５７０円です。
これでも、少し高くなったと思う。
以前は５００円だったと思う。
店も以前の場所には無くて、山陽電鉄の高架下にありました。
現在、明石駅駅前海側は再開発中。
タワーマンションの下にショッピングモールができるようです。
北側は明石城のお堀なので再開発は不可。
もうすぐショッピングモールができて、賑やかになるといいなって思います。
やっぱり故郷は、賑わっていた方がいいですものね。
それにしても見てください。
お好み焼き道場のお好み焼き達の値段。
安い！
モダン焼きだって５７０円。
豚なら４９０円。
すじ焼き５４０円
すじモダンでも６２０円
なんて安い！
特焼は、所謂全部のせです。
ちなみに、すじ焼きはお勧めです。
玉子焼きは、もちろんお出汁も完食です。
