※レギュラースタッフ＆跡取りな方募集です。
☆調理補助、接客、掃除に皿洗いなど、お店の業務全般なお仕事です。未経験でも大丈夫です。
☆独立したい方応援します！いついつまでに開業したい！とハッキリと目標のある方。力になります。
☆びぎんみたいなお店をやってみたい！な、方、も募集。 当店を継いでもらうと嬉しいです。すべてお教えします。
☆終わる時間が遅くなる日があるのでお家がびぎんの近くの方、歓迎です。
ボクの作った賄い付きです。
賄いにご興味ある方♪
お気軽にメール、お電話にてご質問くださいね、
0662111240 naniwa.french.begin@gmail
ＣＭ
マスタ手作り、ワンちゃん用 “無添加和歌山県産鶏肉ジャーキー”
３５０円発売中です！ ジャーキーお求めだけのご来店大歓迎です♪ １００℃のオーブンで焼いてますので香り抜群。無添加ですので安心して食べさせてあげられます。 いついつ取りに行くのでよーいしといてな～も、大丈夫です。
１０月２６日水曜日
晴れ。
秋晴れ。
次の日曜日もこんな感じで晴れて。
そんで、大阪の街を駆け抜けて、大阪のことを好きになって欲しいと思います。
ＣＭ
生ししゃも。
北海道。
生です。
本物のししゃも。
どないやって料理しようか考えた結果。
ボクは、カニみそと溶かしバターで、軽いソースを作って、サクッと高温で調理した生ししゃもに掛けて完成させました。
今日も入荷致します。
一年でこの時期だけ。わずかにしか市場に並ばない生ししゃも。
どうぞ召し上がってください。
で、ございます。
そんな昨日は、朝から飛ばして仕込みをして、
午後１時から試飲会で、
今回はなかなか良いワインが見付かりマスタ。よ、
ホテルの２１階の試飲会会場は見晴らしが良くって、雨が止んで、遠くまで見えて、
気持ち良く。
このままここのホテルに泊まりたいかも、
なんて、考えたりしたが、
３時からありがたいことに面接で、急いで帰って、
面接が終わって、
やっぱ、お腹が空くね、
で、
時間がなかったのでサクッと作ろうで、
作った賄いが、
“和歌山県産鶏胸肉と山口県鹿野ベーコンのクリームパスタ自家製イクラを添えて”
を、サクッと作って、麺は乾麺バリラのナンバー５で、中盛りサイズ以上約大盛りの２００グラム。
こりゃ、昇天しそうな美味さ。
やわらか胸肉はふっくらでベーコンがグッジョブで、生クリームは惜しまず４７％をたんまり使用。
急いでいたので飾り切れなかったが、まぢで、美味くって、
あ～幸せかも・・・
で、
夜の営業が始まり、ガランなご予約状況だったが、ふらっと中国太郎さんにも来ていただき、唐揚げとハイボール飲み放題食べ放題に挑戦する日の昼ご飯に唐揚げ定食を食べてしまった笑える謎の時計屋さんにも来て頂き、はたまた今度のおかやまマラソンの前哨戦のハーフに一緒に出場する同級生に二次会利用で来てもらい、同級生はなんか大きくなった？？で、後半戦に盛り返しを見せ、
生ししゃもを好評頂き、売り切れマスタ。 （ので本日再入荷ってことです）
そんで、片付けが遅くなってしまって、ボクは急いで深夜のランで、
パンダ先生に教えてもらった練習方法で走り、
サクッと短く太く濃い練習はジャスト４キロ。
お風呂屋さんで腰から下を水風呂でクールダウンで、
コンビニに行ってオンリー北海道を探すも売り切れで、久し振りに一番搾りを飲んで、
久し振りの、泡なワインで、
茹で豚キムチ。
柚子の香りの豚バラなんちゃらスペサル鍋
〆の、麺。
ではなく、
〆サラダ。
最近一本飲めば酔ってしまうわ、
で、
神戸マラソン攻略メッセージを送り、
スマホでラッコは貝が大好物なのを見て、
ラッコから貝を奪い取ったら、怒られるだろーなー、とか、思い、
で、
ちょっといい気分になって就寝は夏で言えば夜明けの時間で、
今日は、白トリュフ屋さんの電話がなかったら、やばかったかも、な、白トリュフな電話で起きて、
（とうとう明日入荷）
やっぱ、麺抜きの晩ご飯は、朝麺を招くね、
って、ことで、
久し振りの天政、
基本系のきざそネギ多いめね、２６０円。
と、そこで、気付く、
あれれ、右足の調子がおかしいど、
で、
無理しちゃったかな、
で、
海外の方がほとんど居ない隠れたドラッグストアに行き、
バンテリンＥＸのええのんを買い。
右足ケア。
ちょいとやばいかも・・・・
さ、本格的に減量に。
目標７２キロ切り。（体重）
１キロ減らして、
２分短縮。
を、目標にして、
今日から、春雨生活突入です。
減量もあくまでも麺にこだわる、
麺ラヴァージョガーです。
ぽちりとよろしくです。
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