明後日木曜日解禁。
仔ウサギのお料理と合わせてどうぞ、
びぎんのボジョレーヌーボーは、こだわりを持って選んでます。
とってもお得価格でご提供。
ご予約制で、売り切れごめんなさいです。
お陰様で昨年を上回るご予約にて追加購入致しました!
11月14日火曜日
雨、冷たく感じる雨、
でも、夜には上がるみたいで、だんだんと寒くなって来て、冬。
ゆうても11月の半ばですもんね、な、しとしと冷たい天気ですね、
そんな今日は先週に塩漬けしたととりこ豚の内もも肉を火入れしたいと思っております。上手く行くかな~、で、だいぶんと楽しみで、新しい料理を作る時の醍醐味ですね、このドキドキ感わ。
CM
豚の耳のテリーヌ完成。
上手く固まってくれました。
美味いです。
これから食べるのですが見て分かります、てか、
固まる前にだいぶんと食べていたので分かります。
今日からメニューに載せます。
おすすめです。
し、
もうすでにレギュラー狙いな定番候補です。
そんな訳で昨日の賄いは、
その豚の耳が、想定外で、えらい多過ぎたかな、で、
賄いで食べちゃおう、で、春雨と和えました。
少し辛くして酢を効かせてコリコリのツルシコで、あまりの美味しさに我を忘れ、危うく紹興酒を買いに行ってしまうところでした。
そんな昨日は天気予報を見ながら明日は雨か~ なんて、びぎん泊しようかとも考えたのですが、昨夜は年末までの打ち合わせがあり帰省。
結局、マユミチャンと年明けまでの予定を確認して、あまり早くない時間になってしまい就寝。
今朝は目が冴えてしまって早起き、目玉焼きに味噌汁にウインナーでご飯大盛り2杯。最近やたらお腹が空く。健康ではあるんだろうけど、実に体重が増え続けている。
そんで雨の中出勤で、難波に着いて買い物で、買い物しながらちょいと相談の電話で、電話を切ったら、謎に小腹が減ったかも、で、
例外的に花丸軒、かけうどん小 130円税込み
価格はありがたいが、実に満足度の高くない朝麺で、
いつもながら食べてから小さい後悔をする訳で、
そんで、びぎんに着いて福知山に電話して、から、旅行会社に電話したら、20秒毎に10円掛かったりして、これってなんでなん?20秒で10円掛かるんだったら、もっともっと新幹線並みに早くしゃべってよ、と、思う、ゆーーーーくり話すオニイサンに当たってしまい、当たった訳ではあるけど、これはリアルにハズレな訳で、30円は損したな、
で、次に取り寄せてもらう商品なお店に電話したら、これまた話の分からない実に理解度の低いオニイサンニ当たってしまい、当たったけど、これもリアル過ぎるくらいハズレだな、
で、
今日も張り切って頑張らんとと、思っております。
そんな訳で、日記は昨日の続きで、
おかやま日記で、
岡山駅で新幹線を降りたボクはホームでヘベレケネエサンと会って、ヘベレケネエサンは運動会前の少年のようで、
2人で会場まで歩いて行く途中、今日のレースの目標と配分を話したりして、
会場に着いて、じゃ、スタートブロックで会おう。で、一旦、別れて、ボクは着替えにおトイレで、おトイレは想定内の待ち時間で、大で20分小で10分で、なかなかスムーズで、ちなみに今までで一番時間が掛かったトイレは東京マラソンで大で数時間待ちそうで、もはやこの列はどこのトイレに繋がっているのか、分からない状態で、このまま待ち続けたら先頭ランナーがゴールして来るんじゃないかな、な、天文学的数字な大行列なトイレ待ちで、
おかやまマラソンは、ナイスな8時45分号砲。整列は8時半まで、ボクは8時20分にスタートブロックAに到着。
この位置からでも、スタート地点が遠くに見える。
その日のボクは号砲から41秒でスタート地点を通った訳で、
公認マラソンでは、完走タイムプラス41秒がボクの記録になる訳で、
余談だが、今までのボクの少ないレース経験の中で、スタート地点まで一番時間の掛かったレースは初フルマラソンのNAHAマラソンで号砲から約30分でスタート地点を通過し訳で、ボクがスタートした時はすでに先頭なランナーの方は遥か彼方数キロ先を走っていて、反対に今までに、一番掛からなかったのは、滋賀県のほにゃららトレイル大会でボクは図々しくも先頭集団から走らせてもらったりした、
ボクは、Aブロックの中にヘベレケネエサンを見付けた。
ボクはヘベネエに、「今日のボクは、キロ6で走るからね、」 と、連絡して、「先に帰っといて、な、」 って、ゆうたら、「ランナーズアップデート見てあんまり遅かったら、先に帰っとくわ、」 って、話しして、
たら、号砲がなって、ボクは、走り出した、
ら、抜かされまくりの大抜かされの抜かされ放題で、
ボクは、Aのゼッケンに申し訳なく、って、道路の端の隅っこを走ったりした。
まあ、これもしゃーない訳で、ボクは過剰申告をして、Aをもらった訳でもないし、ついこないだまで速く走る気満々だった訳で、今は速く走れないから、仕方ないね、
で、速い方の邪魔にならない様に道路の端っこを走ったって訳、
走り始めてから、ボクの身体は思ったより楽だった。
キロ6キロのスピードを守る。
しんどくなくても、守る。
スピード違反禁止。
あまりにもバクバクと、しんどかったら、スピードダウンする。
エイドステーションは寄るところもあったけど、寄らんとこもあった、
きびだんごエイドは寄った、
きびだんごはラン中には、食べ難いかな、だったが、何故か毎年食べられる。
このマラソン中に食べるきびだんごがきびだんごの中でベストなお味で、ボクのマイベストきびだんごで、今のきびだんごはいろんな味があり現代風なきびだんごで、おかやまマラソンにはきびだんごエイドが2か所あり、
結局、ボクはきびだんごを、8個食べた訳で、桃太郎を探したら応援団の中に美しい桃太郎が居て、ボクはきびだんごを食べたからには家来にならなくちゃ、で、思わず、美しい桃太郎の家来になってレースを離脱するところであった、
結局、レース中、トイレに4回行った、自己タイ記録。約12分ロスタイム。
昨年は1回も行かなくて済んだのに、改めてトイレ我慢トレーニングもやり直さないとだ、
10キロ15キロと進み、
20キロを超えた頃から、心拍数が急に上がった、
しんどいな、
だった、
でも、
このしんどいは、みんながしんどいと思うしんどいな、で、
ボクが病み明けだからボクだけがしんどいのとは違うかな、と、思ったが、
やっぱ、しんどかった。
しんどいものはしんどい。
中間地点な計測点で、師匠に会った、3年連続会えた。
師匠はボランティアで活躍してはった。
走る人なんけど、走る人を支えることもしてはる。
ボクが走り始めの頃、アドバイスをくれはった方で、ボクが出場しているレースで良くお会いする。
会って少し立ち止まって、
「しんどいですわ~」 ってったら、「そりゃしんどいで、」 って、ゆうてもらった。
無理しん程度に、
がんばらんくらいに、がんばろう、
で、
25キロを過ぎた、
ペースはここまで守れた、キロ6分。
ぴったりではないが、まあまあ守れていた。
でも、ここまでですでに、トイレに3回行ったから少し遅れていた、
マラソンはしんどいもので、
その日、ボクが特別にしんどかったかもだが、
みんなしんどい思いしてはるんや、って、思ってしまう、
そう思ってがんばるのは、その日に限ってボクの悪いところで、
今日はボチボチ進もう。を、思い出し、昨年、体調が悪く、スープしか飲むことが出来なかった、ラーメン屋さんに寄ることにした。
笑顔で呼び込みをしてはった地元の学生さんが、その日、がんばらないことにがんばってるボクを和ましてくれた、
つづく、
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