今日は神楽坂の素敵なお店をご紹介したいと思います
国立フレンチ・イタリアンの料理教室「モン・プレジール」主宰、尊敬する料理家のおばま由紀 先生が教えて下さいました
シチリアを中心に世界の食材を輸入するジャパンソルトのアンテナショップ『Dolce Vita』
食べログ
？と錯覚を起こしてしまう位、イタリア食材が揃っています
様々な魅力をご紹介したいと思います
「バルサミコ酢の酒類が豊富！！」
「イタリア産トマトソース！！」
そんな魅力たっぷりの『Dolce Vita』でたっぷりイタリア食材を買い込んで、HOME PARTYの準備を イタリア食材のワンダーランド
「チーズの安さが魅力」
種類もパルミジャーノ、コンテなどなど豊富に取り揃えています
パルミジャーノ15ヶ月熟成タイプをGET！！
「試飲試食が凄い！！」
ほぼ全品試食＆試飲させてくれます。もう、ビックリするくらい試食を勧めてくれました
イタリア直送"Freshゴルゴンゾーラ"&"マスカルポーネチーズ"イタリアのハチミツとの相性も抜群です
こんな美味しいチーズ初めてたべた！っていういう位感動します
もちろんGET！！
こんな美味しいチーズ初めてたべた！っていういう位感動しますもちろんGET！！
「イタリア産トマトソース！！」
トマト製品やソースも豊富
お気に入りは"セミドライ チェリートマト"絶品です
「トリュフ！！」
「トリュフ！！」
トリュフ製品も豊富ですお教室で食べて感動した"白トリュフ塩&黒トリュフ塩" どんなお料理もグレードアップしちゃう魔法の調味料です
「イタリアワインも豊富！！」
たくさんのイタリアワインが揃っています
伺った当日はお二階で生産者を呼んで、ワイン会も開催されていました
もちろんワインもたっぷり試飲出来ますし、リーズナブルで美味しいワインがGET出来ます
お教室で食べて感動した"白トリュフ塩&黒トリュフ塩" どんなお料理もグレードアップしちゃう魔法の調味料です
「イタリアワインも豊富！！」
たくさんのイタリアワインが揃っています
伺った当日はお二階で生産者を呼んで、ワイン会も開催されていましたもちろんワインもたっぷり試飲出来ますし、リーズナブルで美味しいワインがGET出来ます奥のカウンターでは、立ち飲み出来る「バルスタイル」になっていて、自家製のPizzaやワインがセットになって楽しめちゃいます
そんな魅力たっぷりの『Dolce Vita』でたっぷりイタリア食材を買い込んで、HOME PARTYの準備を
イタリア食材のワンダーランドイタリア好きの方は是非おとずれて見て下さい
次回は、引き続き神楽坂の素敵なお店をご紹介したいと思います
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