行ってみたかったこちらのお店
和田アキ子さん プロデュース&こだわりのつまったお店
『 お菜屋 わだ家 』
HP http://www.wada-ya.com/ginza/
入口には和田アキ子さんの手形が思ったよりは大きくなかったです(笑)
もちろん足形もあります♫
足のサイズは、26.5cmだそうです
まずはお決まりの泡で乾杯気心知れた友人達との楽しい集い
創作和菜どのお料理もその美味しさにビックリ
わだ家の祝い籠!お菜料理盛り合わせ
和田アキ子さんの手のひらサイズのわらじ黒豆コロッケ
塩ヨーグルトを使った鶏の唐揚げ
わだ家流 厳選豚のしゃぶしゃぶ
(牛のホルモン(油かす)を使った、ふんわり甘めの出汁が豚肉の奥深い味)
秋田ポークこまち肩ロース肉&バラ肉
水菜・白葱を巻いて、シンプルに頂きますが、豚肉の適度な脂身と甘さで、今まで食べた豚しゃぶの中でも1番かもという位、感動の美味しさでした
究極の出汁で頂く〆のおうどん&雑炊炭水化物祭り最高です
わだ家のマル秘特製ケーキ
1ヶ月遅れの誕生日お祝いをしました超可愛いし、しかもケーキも美味しくて
わだ家は、まるでわが家に帰ってホッとできるような“まごころ”を提供する店。わだ家のコンセプトコンセプト通り!とっても居心地の良いお店普段あまり和食を食べないですが、わだ家の和食は家庭でとっても美味しく、あのお料理、豚しゃぶを食べにまた通いたくなるお店です
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